嘗試第二次訂到位，算是運氣不錯？
和台北其它高檔壽司不同，至少寿しや不用一直死命打電話去訂位，
店家主要是用 line 聯繫，文末店家資訊處我有附上官方 line 帳號，
記得當時我第一次訂是直接訊問哪天還有空檔，沒想到竟然完全訂滿，
新開店加上以這種程度的日料來說算是相對實惠的價位，每人訂價兩千，
果然一開店就口耳相傳人氣強強滾，
過了一個月後再試第二次，提供了十個可行的用餐時段，這回總算中獎。
其實轉進巷子裡時率先看到的是在寿しや對面的鴨子(笑)。
太早到，在門口等了一會兒，不過上前接待的小女生還是提早讓我們入座等待，
用餐空間比想像中再小一些，那天全排坐滿總共也才八個位置，
統一開餐，另一組客人正好六個，其中一位也是和我們差不多時間提早到，
應該是熟客，拎了幾瓶葡萄酒進去 set up。
我們這回也有自帶酒 (記得喝酒不開車)，不過是清酒，店家開瓶費 $500，
逛清酒專賣店時被這可愛的酒標吸引，
是隻叫聲有如機關槍的鯨頭鸛，有興趣的話上網爬一下影片，真的很可愛。
初次來訪過門而不入，
當時開車載著老媽，想說漁港旁的小咖啡廳似乎頗有一番風情，
怎知附近停車是個問題，正確來說是想停靠近圖們的話基本上是沒有停車位的，
又不想讓家人走太遠，一邊開車我也很難一邊重新設定目標，
就這樣遠看一眼後索性緩緩開回台北市區。
二訪和老大來，這回他負責開車，我則化身找路小幫手，
快抵達目的地前先致電店家，再三確認停車位置，
店家也說附近不好停車，建議我們導航設定「阿根納造船廠遺址」，
往那個方向開，記得上和平橋，一過橋後馬上會看到兩個平面停車場。
停車場相當寬敞，車子放這裡我們也安心，
唯一缺點大概就是得走一陣子，等於要從咖啡廳對面一路繞著港口走才會到圖們咖啡，
但轉念一想，也只有這個方向才可以完整看到在地景點正濱漁港彩虹屋，
只要天氣情況許可，散個步也不錯。
圖們咖啡就在漁港正旁邊，船隻近在眼前，
從這個方向過來的話，進門後要先走樓梯上樓，上去後才算是一樓。
路不熟，跟著導航來到慶安宮旁，一如往常基隆舊市區巷弄老店的景象，
奇怪？這裡明明就沒看到咖哩炒麵啊？
反正繞來繞來也不是辦法，乾脆直接走進宮廟門口，
往裡頭一看，原來店家還真在這裡，
只能說「慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯」這店名真的完全正確無誤。
就像是慶安宮的左右護法，咖哩炒麵的確就在宮廟正旁邊。
也是基隆在地老店，沒想到拖了這麼多年一直到現在我才第一次吃到，
乍看之下像是一家人在店裡忙著，還有個年輕人幫忙招呼，像是小老闆的樣子，
或許有新血加入也為老店注入一股清流，
這年輕人比較會招呼客人，忙進忙出，對於初來訪的顧客也很有耐心，
不見一般老店攤販讓人搞不清楚點餐順序的混亂，協助之下過程似乎流暢許多。
上網滑了一下，店家還有 Facebook 專頁，資訊清楚明白，
有時候還會提供基隆在地活動消息，怎麼看都像是出自這位年輕人小哥之手，
看他在客人用完餐離去後也是很認真的在清理消毒，默默在心中加了不少分。
也不單是桌面，我們正好坐在電風扇旁邊，
這回運氣好，又訂到屏東的 Mathariri，
搭乘高鐵的話只能坐到高雄，索性自行開車，
要嘛當天直接從台北殺下去，輕鬆一點但是比較花錢的選項就是前一晚入住墾丁或高雄，
衡量了一下，原本打算跨年有機會的話入住高雄新開幕不久的洲際酒店，
港口附近的飯店不但景觀好，跨年夜當晚還有煙火秀，乾脆利用這次機會提早入住體驗，
高雄，就決定是你了。
怎知臨時改變計劃，
就在上網查詢飯店資訊時，老大發現另一家也是差不多同時期開幕的飯店，
位在鼓山區的萬豪酒店 Kaohsiung Marriott Hotel，
在比較細節差異後，兩家基本房價差不了多少，
洲際有附早餐，不過我們隔天一早就得出發去 Mathariri 吃午餐，
早餐在此刻附加價值相對弱勢，
最終洲際和萬豪的房間足足差了十平方公尺，是萬豪的一大優勢，
再加上萬豪飯店內的泳池及水療設施，當下變心改成萬豪。
查詢差異性時也有上兩家飯店的官網比價，
只能說洲際的網站實在太難用，打電話過去詢問泳池開放資訊時服務人員也不是很清楚的態度，
幾個小細節有確實加深我們轉念改成入住萬豪的想法。
雖然「剩下」烏魚子這件事實際發生的可能性很難說，
至少我這邊是如此，既然知道烏魚子可能吃不完，
通常都不會整片切出來擺盤，通常會預留一半，
趁形狀還完整時比較容易處理，先磨成顆粒狀方便另外變化料理使用。
烏魚子義大利麵 -
食材 (約二至三人份)？
250克 長型細圓麵 (比一般 spaghetti 再細一點的都很合適)
250克 彩色小番茄
2瓣 大蒜
半片 烏魚子
些許 米酒
3大匙 橄欖油
些許 鹽
些許 平葉巴西里
做法？
如果不是直接使用已經烤好煎好後剩下的烏魚子，
從頭開始的話，直接先料理一整片烏魚子比較方便，
廚房攪和時間 (18) 台灣外食記錄 (25) 出遊玩樂 (11) 生活雜記 (3)
