感覺好像很厲害,

是不錯啦(自己說...)。

 

打拋豬肉風炒飯 - 

打拋豬肉炒飯 - 5   

食材(約2~3人份)?

2杯 香米 (量米杯)

300克 豬絞肉

2~3顆 蛋

1小把 九層塔

10顆 小番茄

1根 小黃瓜

1/2顆 洋蔥

2瓣 大蒜

1~2根 辣椒

1/2顆 檸檬

1小匙 醬油

1小匙 魚露

1小匙 蔗糖

1/4小匙 是拉差辣椒醬

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最近滿常跑這家,地理位置方便之餘,主要是環境舒適宜人,

特別是靠大安路那面的座位,

同時享受陽光灑落的視覺舒暢及室內空調的清涼觸感,

台北東區能握有這份清悠,也難怪當初一試成主顧。

山蘭居 初衣食午 - 7   

說是秘密花園,一部份是店內環境點點綠意,

加上面馬路一格一格的透明玻璃配上木質條邊,猛一看真像個小溫室。

山蘭居 初衣食午 - 26  

緊臨著初衣食午,一家質感很好的選品店,透過櫥窗,訂製時裝或是潮服印入眼簾,

加上山蘭居的植栽會部份遮蓋餐廳的區塊,

偶然路過的話很容易會以為這整間都是在賣高端服飾、居家用品之類的,

不仔細看,真的會走過錯過,

是容易被人誤會,有點微神秘的店家。

山蘭居 初衣食午 - 13  

山蘭居 初衣食午 - 12   

山蘭居和初衣食午有什麼關連?

算是種跨界合作吧,官網上的資訊再清楚不過:

"初衣食午與擁有法國藍帶廚藝學院背景的「山蘭居」跨界合作,

以低溫烹調、新鮮健康的地中海輕食作為主軸,

再透過開放的環境氛圍、大片玻璃的採光設計,

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前陣子的東京遊還沒寫完,

卡了兩篇台灣食記和一篇食譜,再次回到主軸,把此行最後一篇文章完成。

銀座スイス - 9  

Grill Swiss是家位在銀座的咖哩店,小小一間,有點懷舊的風格。

銀座スイス - 13  

話說,上篇食記也是在寫咖哩,我到底是有多愛吃咖哩?(可以連吃一星期這麼愛),

創業於昭和22年,西元1947年,也算是間老店,

不過比起咖哩,那天搭配螃蟹奶油可樂餅的番茄醬意外搶戲。

銀座スイス - 12  

店家介紹、歷史 -

銀座スイス - 11  

除了店面,銀座スイス還有提供餐車服務,

不一定是指這家餐廳,日本藝人有時候會訂下餐車外賣,

直接到工作現場請所有的工作人員,通常比較偏向點心或速食類的小食,

若直接衝咖哩飯和可樂餅,吃飽飽的好像也不賴。

銀座スイス - 8  

Menu - 

銀座スイス - 10  

千葉先生的炸豬排咖哩飯 -

銀座スイス - 6  

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提前用線上訂位系統預約好的午餐,

不過到了吃飯當天,人卻懶洋洋的,

想到是在微風南山高樓的餐廳,還得稍微打扮一番才能出門,更是攤在沙發上不想動,

是一個蛋黃哥上身的日子。

Saffron 46 初訪 - 4   

但也是這懶勁,連打電話告知餐廳取消訂位的動力也沒有,

何況也很討厭這樣莫明的取消預約,

東拚西湊,努力打起精神把自己打點好,出門!

Saffron 46 初訪 - 36   

搭乘高樓專用電梯抵達位在46樓的Saffron 46,

雖早已知道微風南山高樓層的店家,一定少不了俯瞰台北市的景觀,

實際站在窗邊,台北101近在眼前,還是頗具震撼力。 

Saffron 46 初訪 - 2  

Saffron 46 初訪 - 1    

大片落地窗的用餐區後頭是有著一整面調酒牆的吧檯,頂上嵌入鏡子,

環繞在時尚氛圍中,或許因為燈光色調的運用,還是很舒適的感覺,

並非那種想過份強調什麼、太五光十射、待久會感到厭煩的惱人餐酒環境。

Saffron 46 初訪 - 28  

Saffron 46 初訪 - 21   

既然位在46樓,窗邊的座位多了幾分特殊地位,

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偶爾會在美食街看到天香樓的櫃位,但從來沒點來試過,

雖是星級餐廳,總覺得換到美食街來品質難顧,

怕在百貨公司一吃,反而對天香樓的初體驗留下普普通通的印象,

硬是等到這一天,逮到機會造訪位於亞都麗緻飯店內的天香樓,

好家在,這實實在在的初訪,達到未來100%回訪率的極佳印象。

亞都麗緻天香樓 - 14    

而且還見識到友人好浮誇的一面。

亞都麗緻天香樓 - 34   

從沒踏入過亞都麗緻,看到牆上各國名人的紀念照,原來這飯店以前可不同凡響,

外國元首、世界級明星、連台灣企業家嚴凱泰先生都留字說亞都麗緻像家人般,

在下不識早年的繁華盛大,原來亞都麗緻曾經如此風光。

亞都麗緻天香樓 - 29   

好巧不巧初訪天香樓時餐廳正在整修,預計會一路到七月底,

所以當時循著電梯裡的指標還是找不著店家,

上上下下讓早已抵達餐廳的友人多等了五分鐘。

亞都麗緻天香樓 - 27   

(喝酒不開車,這次是搭小黃回家)

亞都麗緻天香樓 - 33  

亞都麗緻天香樓 - 21  

自帶酒之餘還另外點了東方美人,那晚記得好像...沒有想喝太多的感覺 -

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