和之前RAW一樣,緣份來了自然好訂位。

logy September 2019 - 11  

同樣久久試一次logy的網路訂位系統,想要的時段總是客滿,

怎知某天看到logy相關文章,隨手開個網頁試試,竟然有兩個時段空出,

趕緊看友人想不想湊一腳,開業快一年,等的也夠久了。

logy September 2019 - 40   

出門赴約時有個小插曲,算是自己太緊張?結果小遲到五分鐘,

一邊趕路,一邊看著手機裡的Google Maps,

為何店家底下出現小小一行"cash only"的字樣,

就在我打這篇文章的同時再次查了一次,

從電腦上直接開Google Maps網頁並無異樣,

但若是從手機app裡看地圖,cash only依然健在。

logy September 2019 - 39   

心頭一驚! 身上哪來這麼多現金,

加上提款卡還在家,怎麼辦,折返的話鐵定遲到,

萬一店家真只收現金,總不能請朋友幫忙,超不好意思的,

只好硬著頭皮衝回家,提款卡一抓連忙上路。

logy September 2019 - 35   

總算趕在其它客人開始上菜前抵達,

Cash only,以這fine dining來說不合理啊,

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哎啊!本來預計要發Logy食記,又再次被延後,

延後的原因還跟Logy有這麼一丁點關係。

稍甜 SYRUP LESS - 8   

某個週末中午和友人去Logy用餐,

服務生會和客人搭上幾句,無意間,也不是無意間,

應該是聽到關鍵字"千層蛋糕",所以我耳朵豎了起來,

鄰座客人在和服務生聊餐後要去吃的甜點,

通常別人說好吃我也不見得聽得進去,脾氣拗的很,

但這次不一樣,陸陸續續攔截到更多關鍵字,"法朋22階"、"Lady M",

都是台北非常好吃的千層蛋糕,可信度大幅提升。

稍甜 SYRUP LESS - 11  

稍甜 SYRUP LESS - 10   

這位客人接著說,最近吃到一家"稍甜"的千層蛋糕,不停誇讚這家店,

稍甜?沒聽過?好在意啊,

於是餐後和友人道別後Google了一下,

人氣網購甜點起家,顯少上網買甜點的我難怪不知道,

位在小巨蛋附近的實體店面也才剛開幾個月而已,

坐立難安,到底有多好吃?

緊接而來的週末立馬殺過去。

稍甜 SYRUP LESS - 17  

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衝衝衝,下班車潮不是蓋的,

都塞到快七點半了,眼看快接近雷咖哩目前的八點半打烊時間,

先打電話去訊問,啊! 牛肉咖哩已經完售,

沒關係,至少還有雞肉和麻婆豆腐咖哩,趕快殺過去。

雷咖哩 - 1   

店家還在試營運期間,目前僅供應晚餐,

但生意好像還不錯,應該也有不少雷斯理時期的老客人、朋友,

啊,前身雷斯理是家兼賣甜點和鹹食的小餐廳,一個溫暖氛圍的地方。

雷咖哩 - 11  

雷咖哩 - 13   

趕到時前面還有一個客人在候位,我們則等了差不多十五分鐘,

入座時店家都快打烊了,不出所料成為當天最後一組客人,

吃到最後只剩我們這桌,有點不好意思。

雷咖哩 - 18   

等位期間有幾個貌似當地居民的人經過,

都會好奇的停留探頭查看,

另外有對年輕人直說這是家很有名的甜點店耶,之後可以來試試,

誒,怎麼辦?雷斯理現在化身咖哩店了耶。

雷咖哩 - 15   

而且門把還是可麗露,太容易讓人誤會了啦。

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阿姨說 "煮麻油糯米雞飯千萬不要加鹽或醬油,不然煮起來麻油會變的ㄗㄡㄗㄡ的",

"絕對不能加鹽哦",

啊,可是這樣會不會不夠鹹沒味道,

"不會啦,炒起來會很香,配其它菜一起吃剛剛好",

"記得不要用鹽或加醬油啊",

因為很重要,所以阿姨再三叮嚀了好幾遍。

 

麻油糯米雞飯 - 

麻油糯米雞飯 - 1 

食材 (約四人份)?

1 3/4一般量杯 舊糯米

290克 去骨帶皮雞腿肉

2~3片 老薑

1大匙 麻油

1大匙 米酒

1大匙 枸杞

 

做法?

先洗米再浸泡至少一個小時,喜歡軟一點米粒口感的話就泡兩個小時,

之後瀝乾備用。

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奧客很多,所以得特別幫店家再次強調,

強烈建議來訪前事先和店家預約,

但在預約前,一定要詳讀店家的造訪規則,Facebook上都會置頂公告

不要嫌麻煩、不要覺得龜毛,

大部份的規訂不見得單單為了貓咪,也是為了客人著想,

看完規則,覺得可以接受,再開開心心地來渡過療癒的兩小時。

FunLife Gelato Cats Cafe - 24  

特別是常見的用餐時限怨言與負評,我個人持開放態度,

在店家都有事先告知的情況下,如果同意,事後就不要嫌東嫌西,

也別怪罪店家貪錢,這種難以賺大錢的生意,

還得花上不少額外的人力去照顧十幾隻貓咪們,

倘若碰上只消費一杯飲料就想待一整天的客人,絕對入不敷出,

有些小店,時限只是確保營運成本能打平,

不喜歡,還有其它店家可選擇。

FunLife Gelato Cats Cafe - 41  

FunLife Gelato Cats Cafe - 42  

比較嚴肅的話落落長,主要是因為FunLife Gelato Cats Cafe的規訂還挺多的,

深怕常有客人沒做功課就殺過去,反而給店家和其它客人造成困擾。

FunLife Gelato Cats Cafe - 27  

FunLife Gelato Cats Cafe - 28  

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