Food Makes Me Happy

正好萬安演習那天要去基隆，本來抓好要避開下午 1:30 ~ 2:00 的演習時間，

怎知難得高速公路上一路順暢，提早進入市區，

眼看阿芬牛肉炒麵所在的三沙灣再開兩分鐘就到了，警報驟然大響，

肚子好餓啊~已經下午 1:30 還沒吃中飯，也只能咕嚕咕嚕地乾等演習時間過去，

乖乖聽從馬路上警察大人的指示車先靠邊停，

這才知道原來人也不能待在車裡等，被引導到附近的便利商店，裡頭早有十幾個人待著，

店家得暫停營業，幸好至少還有冷氣空調，也有空位，

滑滑手機 30 分鐘很快就打發過去。

這還是我人生中第一次演習時間正好在外頭，還在車上，也算是個滿新奇的體驗，

那段時間也是辛苦全數出勤的警察，還有佛心讓民眾窩著吹冷氣的街邊店家們。

第二次聽到警報聲心情大不同，這是通知可以出發去覓食的聲音，

趕緊上車，還真只開兩分鐘就抵達三沙灣轉角處，

車子停好，速速向阿芬報到用餐。

下午也有營業是阿芬加分原因之一，還可以避開正午用餐人潮，

可愛小狗也一步步慢條斯理地走過來和我們打招呼，

尾巴搖啊搖著，為阿芬加成不少親和力。

菜單 - 

點完牆上要吃的，別忘了去旁邊滷菜櫃看一下。

簡單切個豆干、海帶，算是老大的標配，

我那天戰力也還沒開到百分百，不然真想多點幾樣再外加炒毛肚。

大概看著看著小狗也嘴饞，走到自個兒碗旁邊吃點乾乾，

很乖啊，從頭到尾都不吵，如果客人沒搭理也不會黏上來，

就自己乖乖在一旁默默地搖著尾巴後找個好位置趴著休息。

滷菜千萬要記得去前頭多淋上一大匙辣椒醬，

這種片狀的辣椒醬通常以香氣取勝，實質的辣度倒是還好，

也因此我輕敵了，沒想到阿芬的辣椒醬這麼帶勁。

小碗牛雜湯 - 

料多實在，沒有任何腥氣或過多的油脂，自然也沒有油膩的感覺，

湯頭以薑的辛香為主，不像有些店家的牛雜湯是走甜味很明顯的風格，

似乎還有微微透出中藥的味道，整體來說相對清爽。

小份的咖哩沙茶牛肉炒麵 - 

說是小份，但份量非常實在，

使用先煮後炒的粗麵條應該是阿芬的主要特色，

可以用粗版本生義大利麵的口感去想像，我覺得兩者咬起來的勁道彈性很相似。

咖哩香氣足，香料中竄出絲微辛辣氣息正好和粗麵條相抗衡，平衡度不錯。

小份的咖哩羊肉炒飯 - 

聽到隔壁桌客人每道菜都點大辣，我這才想起我的炒飯忘了說要加辣！

怎麼會這樣，我深信中辣版的炒飯一定會更好吃，殘念，

幸好後來找到別的方法彌補，直接炒飯配著炒麵底下剩著的咖哩醬一起吃也很過癮，

有種咖哩加倍的滿足感。

而且羊肉口感比一般坊間的羊肉處理的更好，至少完全沒有咬到會礙口的筋。

小份炒牛肉 - 

本來怕只點炒飯炒麵裡頭的肉片會吃不夠不甚痛快，這才追加一份炒牛肉，

要感謝店家大器，本來的炒飯炒麵料還挺多的，

後來的這一盤炒牛肉讓我們那餐的肉量瞬間爆表，但吃得很開心就是，

搭配芥蘭炒起來的量堆成一個小山丘，這樣 $90，是台北市中心很難找到的佛心實在。

步出阿芬，可惡！真的是吃太飽，

不然沒隔多遠就是觀光客來到此地必訪的金龍肉焿，

旁邊還有三沙灣麵線羹，都是我喜歡的羹類小吃，

摸摸肚子再次試探一下，實在是沒辦法，當下我連塞進一小塊鹹酥雞的空間都沒有，

怎麼辦？就當給自己未來儘速再訪的理由，

而且不能有漏網之魚，金龍肉焿和三沙灣麵線羹我通通都要吃到！

美味指數：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)

服務態度：★★★☆☆

整體環境：★★★☆☆

回訪率：70%

阿芬牛肉炒麵

基隆市中正區中船路128號

(02) 2424-2745

營業時間：

星期一至星期六 11:00 a.m. ~ 8:00 p.m.

星期日公休

*Courtesy of Google Maps

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