除了一般觀光客,應該也是家受到在地人喜愛的海產店,

明明是平日中午前往,不太熱門的時段啊,已經有一桌當地人開喝啤酒,

隨著正午時間接近,在地居民和遊客陸續上門。

三芝興隆海產 - 4   

講是講海產店,嚴格說起來店家離海邊還有段距離,

確實離三芝海邊很近,很多景觀咖啡廳那一帶,

但興隆海產其實位在後頭的小山坡上,離三芝遊客中心不遠。

三芝興隆海產 - 19   

看到遊客中心後,再往上開一下下,

類似民宅的建築,右方還有相當一大片空地作為停車場。

三芝興隆海產 - 18   

入座後在外頭點餐,活海鮮也在店外,

不過畢竟非例假日,水族箱有點空,

我們也才兩個人,一旁的鮮魚太大尾,一兩$50,

真點下去,其它料理都不用試了,只好忍痛跳過。

三芝興隆海產 - 17  

三芝興隆海產 - 16   

正好我們的桌位是在剛開喝的三位伯伯旁,

看我們才兩個人,邊搭話邊問我們有沒有點到排骨,

我也想,但就怕吃不完,

伯伯說就吃他們那桌的吧,他們人也不多,一看的確,三個人點了滿桌菜,相當澎派,

熱情地直說分個幾塊排骨過去沒關係,中間那鍋魚湯也是,拿個碗去舀上幾勺。

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哪好意思啊,雖然嘻嘻哈哈聊了幾句,

兩個女的,真要越過去和三個微醺伯伯蹭菜,我會害羞,

半推拖說這樣會連我們自己點的東西也吃不完,空中以茶代酒敬一下,謝謝這番好意。

三芝興隆海產 - 14   

最先上桌的是當天沒在菜單上的滷筍 -

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正當季的料理,古早味的做法,

這裡的"滷"並不是用醬油熬上色像滷肉飯那種,

而是像淡色湯汁,以突顯鮮甜為主的方式料理,

想必裡頭一定有用到雞汁精華去熬煮,

畢竟店家其中一個人氣料理是白斬雞,正好利用滴下的汁液入味,

筍滷的軟透,每口都潤潤的,完全吸附鍋中油脂。

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一邊是伯伯,另一邊是從天母來的客人,一看就知道是吃客,

也聊起來了,這家海產店的客人都真能聊。

 

"這滷筍好吃",和對方大力推薦,

"蘆筍?什麼蘆筍?"

"是滷筍啦",同桌友人笑著說。

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瞧他們早已滿桌魚蝦,鐵定沒法再加點滷筍,

結果竟然直接外帶兩份,真的愛吃,

閒談中還發現其中一人年輕時,還會為了吃大閘蟹每年飛出國去一飽口福,

果然是吃客。

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滷筍是真的不錯,白斬雞就可惜了,大概精華都給滷筍佔去,

雞倒也不差,但比這家好吃的可多了,

特別是市區近郊的山產小店,肉質都更彈勁更有味道。

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有點台灣味兒的加辣炒麵,這辣椒真的有股狠勁,

配料裡還摻了一點點芹菜絲。

 

麵衣比較厚比較脆口的蚵仔酥 -

三芝興隆海產 - 5  

繼續和臨桌抬槓,講到待會吃飽後要往哪兒去,

換他們推薦,說有家位在淡水真理大學內的牧師樓古蹟庭園咖啡

"牧師樓啊,之前有去過,還不錯",

得知對方要往淡水去,另外提供也是位在淡水的另一家咖啡店石牆仔內

應該有合其調調,

同時間又取得另一個情報,

他們天母人嘛,說有一家西藏、雲滇風味的咖啡店,還有供餐,

看對方模樣,應該懂吃,可信度挺高的,或許值得一試,

店家資訊記著了,下次有機會晃過去瞧瞧,

有緣的話說不定會再碰上。

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小份活蝦 - 

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台台的海產店,自然少不了鮮綠色假假的哇沙比,

說不定比新鮮現磨的更對味,是一種在地的ㄎㄧˋㄇㄧ 。

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還一定得和醬油混在一起,在這種海產店吃燙活蝦就是這樣,夠台、夠味。

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而且超好剝,才卡到一半就能輕鬆抓著蝦尾把整隻拉出來 - 

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其實覺得剝蝦麻煩,

一開始邊剝邊吃,後來決定一次全剝完省事,還可以把手洗乾淨好好用餐,

店家洗手間很乾淨,角落竟然沒讓我看到灰塵、小蟲,出乎意料,

用洗手乳多洗幾次,清清爽爽的回到座位上再接再厲。

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臨走前再次和一旁確定已經微醉的伯伯們道別,

就用我的無糖烏龍茶和你們乾了吧。

 

美味指數:

服務態度:

整體環境:☆ (三顆半,半星符號打不出來。洗手間意外非常乾淨,所以多加半顆星)

回訪率:65%

 

三芝興隆海產餐廳

台北縣三芝鄉埔坪村164號

(02) 2636-1340、(02) 2636-5412

營業時間:11:00 a.m. ~ 8:00 p.m.

三芝興隆海產餐廳 

*Courtesy of Google Maps

 

臨桌客人提到的咖啡廳:

牧師樓古蹟庭園咖啡,一個適合抽空腦袋的角落

我向他們建議的咖啡廳:

世外桃源石牆仔內 - 先填飽肚子,再上樓啜飲一杯的美好

 

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