Food Makes Me Happy

開了五十餘年的湘菜館，至今每到用餐時間依然高朋滿座，

有時台北光鮮亮麗的餐廳去久了，才發現心底真正想吃的是這種開業數十年的老店，

傳統念舊的滋味，加上店內每日打扮整齊坐陣的老闆娘婆婆，是現今坊間難求的氛圍。

一樓座位(二樓有大圓桌) -

天然臺開店已久，前來用餐的名人饕客也不計其數，

有興趣的朋友可以直接去餐廳的官網查訊，我就不多加覆述。

菜單 -

訊問之下其實店家不太喜歡菜單被拍下來，說是價錢方面偶爾會作更動，怕誤導客人，

所以希望竟量避免拍攝到價錢的部份，不過總是得讓大家稍微能夠抓一下價位，

有照到小塊範圍的價錢，大家當參考就好，實際價位還是得依當場菜單上的標記為主。

不過這裡的價錢也真逗趣，除了合菜之外，很多單點項目硬是要乘上個0.75做折扣，

是要讓客人看到這算式覺得很超值嗎?

招待小菜辣菜埔 -

 忙了一陣子總算是確切地從無名搬到痞客來了，

無名也真的是，虧我之前還問客服人員無名的狀況，問了兩次都說沒問題，請我放心繼續加值使用無名，

還好幾個星期前就有先在痞客這兒備份，不然真的是會手忙腳亂，

不過無名/奇摩真的很"厲害"，一個這麼多人使用的平台竟然還可以經營到要停止服務...這是哪招?...

為了紀念真正在痞客發出的第一篇食記，當然得選個好吃的：鷹流辛味噌拉麵-惡鬼wagugaki -

愛吃拉麵的朋友應該對鷹流不陌生，第一家店就開在東區商圈，

我一向對日式拉麵沒有特定的喜好，雖時有耳聞卻也懶得特地為了一碗拉麵排隊等候，

除了上次為了挑戰麵屋武藏的超大叉燒一本拉麵而跑去七條通，這次在台灣整整三個多月都沒去吃拉麵，

直到某天遇到這家店面 -

座落在信義區華納威秀商圈松仁路上、LMNT旁邊，經過很難不去注意到這家店面，

黑白色調的日式墨畫引起我的注意，查了一下，原來是鷹流的第二家分店，

離我平常生活的圈子這麼近，而且上午11點就開了，早去還可以躲過午餐的人潮，

特地挑在去美國前來品嘗，讓我來瞧瞧是我這個白天的大餓鬼厲害還是這拉麵的惡鬼嚇人!

在台灣的時候是凌晨3：30起床上班，沒想到今天確是無奈地用手機寫網誌，
速度之慢，也只能強忍著把手機往牆上扔的念頭，
繼續以我那有如烏龜跑步的注音打字，一字一字拼出來...

一切的起因就是我的電腦鬧脾氣啦！ ( T︿T )"
開機後赫然發現電力只剩下20分鐘，明明充電器都插的好好的啊?
上網查可能的原因並重新開機好幾次，嗚...手忙腳亂一陣子後電力只剩10分鐘...
大概是筆電的電池壞了吧?...
電腦啊，需要減肥的是我，你可不可以行行好，乖乖地把電給吃進去...

百般無奈，只好先讓筆電安息，用手機查了一下，最快也得等到9點維修中心才開，
為了消磨期間幾個鐘頭，只好暫且先用手機更新文章...

看看美食的照片，希望能讓心情好一點...

瞞著爹四店和其它分店一樣，都是位在微風後面停車場的巷弄中，
還好熟悉店家風格，不然走過去都不知道餐廳就在這 -

而且瞞著爹的招牌燈籠，在四店這兒是掛在門後的 -

颱風天，得上班上課的出門在外凡事多留意，
停班停課但仍不顧風雨跑出去吃飯、看電影、唱歌的也一樣，安全至上，
我剛還打電話去火鍋店訂位，店家也是馬上就接起電話，看來有沒有颱風都一樣，先拚生意再說!!

今天原本想好好發一篇食記，可是手邊事情太多忙不過來，
自已又龜毛個性，早就計劃好今天一定得更新文章，沒完成就渾身不對勁，
只好先以快速又有效率的食譜文代替。

這次的食譜特別選擇比較不會受到颱風物價影響的材料，
另外大部份的食材一般家裡應該較常看到，即使受到風雨影響，
從冰箱裡找一找，颱風天也可以好好在家吃一餐哦!

香煎牛排滑蛋飯 -

食材 (兩人份)?

2片 牛排
2顆 蛋
2根 紅辣椒
1顆

久違的食譜文終於又出現啦!
最近真的在台灣吃香喝辣，所以一有機會都是在發食記，食譜都往我另一個英文的部落格送去了，
剛好上一篇在英文部落格(也叫Food Makes Me Happy)發的義大利麵食譜朋友有興趣，
所以先插播到台灣這邊的部落格，轉成中文，讓朋友可以快點試作給她的阿娜達吃吃看!

香辣雞肉花椰菜義大利麵(搭配水波蛋及現刨佩克里諾乾酪) -

食材 (2~3人份)?

250克/約半包 義大利麵
3片 培根
6條 雞柳
1小株 花椰菜
2~3顆
蛋(一份麵配一顆蛋)
4~6瓣 大蒜
1湯匙 無鹽奶油
3茶匙 紅椒片
1/2杯 不要太甜的白酒