Food Makes Me Happy

久違的食譜文終於又出現啦!
最近真的在台灣吃香喝辣，所以一有機會都是在發食記，食譜都往我另一個英文的部落格送去了，
剛好上一篇在英文部落格(也叫Food Makes Me Happy)發的義大利麵食譜朋友有興趣，
所以先插播到台灣這邊的部落格，轉成中文，讓朋友可以快點試作給她的阿娜達吃吃看!

香辣雞肉花椰菜義大利麵(搭配水波蛋及現刨佩克里諾乾酪) -

食材 (2~3人份)?

250克/約半包 義大利麵
3片 培根
6條 雞柳
1小株 花椰菜
2~3顆
蛋(一份麵配一顆蛋)
4~6瓣 大蒜
1湯匙 無鹽奶油
3茶匙 紅椒片
1/2杯 不要太甜的白酒

一聽說來自北海道小樽的KONAYUKI在台北中山區開始試營運的消息，火速和朋友相約前往，
想快點親自體驗KONAYUKI粉雪風格的魅力與LeTAO人氣雙層起士蛋糕柔軟奶香的滋味!

目前為試營運階段，所以無法開放訂位，並且強烈建議去之前先打電話確認營業時間，
像我去的那天，員工們下午三點得去上課，應該是店訓之類的事宜，所以三點後不提供點餐，
為了大家避免滿心期待卻撲了個空，切記行前要先打電話哦!

兩層樓的KONAYUKI座落在台北光點旁的巷弄內 -

最初的印象就是一推開門，一股由店內裝潢所散發出來的木頭香氣撲鼻而來，
讓我在炎熱氣候下從捷運走到店家，加上自已路痴所以迷路多繞了一圈，這整身的熱氣頓時獲得舒緩。

服務生相當親切有禮，不虧為日系餐廳體系下所訓練出的品質，
和服務員說有朋友在二樓等我後便引導我走上樓梯，還再次呵嚀要小心行走
(*￣︶￣*)，
旁邊也有電梯，我想行動較不便的人應該可以選擇搭電梯上去。

上到二樓後也有服務生恭候客人光臨 - 

趁服務人員離開時再照一張 -

台北的甜點和麵包店一家一家開，愛吃的我也只好一家一家試，
味道還好的吃過沒多久就忘了，腦中的記憶彷彿隨著平庸的糕點隨即消失，
而好吃的店家，像是樂朵和Smith&Hsu則會記下來，每隔一陣子就會再度上門，回味那美好滋味。

不過還真的好久都沒遇到會想讓人再去第二次的甜點店，直到那天我遇到了Le Ruban -

位在國泰醫院付近的巷弄中，要不是仔細鑽研地理位置後邊看手機上的地圖邊找，不然我這路痴鐵定會走錯 -

戶外的座位感覺很舒適，不過望著頭上的豔陽，我看..這位置就等冬天時再考慮吧 -

Le Ruban店面其實不大，首先看到的是門口玻璃窗後擺有可當喜餅的樣品 $600 -

長長的蛋糕櫃 -

角落的生乳布丁 -

這22階是Le Ruban的招牌之一，待會讓我好好介紹 -

店中間為不需要低溫冷藏的糕餅，像是可麗露、餅乾、口感較厚實的蛋糕，
往後一瞧可以看到師傅平時內忙進忙出的地方 -

這篇是拖了超~~~久~~~的食記，
差不多在去年12月時因探望友人的小baby，難得有機會下高雄，
那天原本為了趕回台北和家人晚餐，差點來不及吃高雄這家人氣懷舊餐廳，
還好在友人的聳甬之下，時間抓緊趕快吃一吃，讓我得以一飽眼福和口福，
(不過那天一回台北又跑去吃瞞著爹，胃一直呈現滿溢的狀態)。

新台灣原味目前一共有兩家，這篇食記介紹的是我個人覺得感覺較乾淨的高雄館，
另外一家則是位在大東一路上的鳳山館。

餐廳共有兩層樓，一樓以人數較少的用餐區為主，二樓多半為大圓桌及開放式房間的座位。

在樓梯旁可以看到許多大同寶寶的展示 -

入口處可以讓客人候位的地方 -

難得還沒開始用餐就扼殺不少相機記憶體 -

一樓用餐空間設計 -

二樓前半段的空間 -

特地從法國巴黎引進台灣的老字號餐廳，從名字便可得知這裡主打松露，
選在台北敦南Sogo成立亞洲第一家分店，開店至今也好一陣子，
期間不時會在電視及報章雜誌上看到相關報導，加上小S在節目上不停讚賞這家店的燉飯，名人加持其名氣更是直線上升，
這次回台終於有機會來親自體驗一下松露的魅力!

入口有兩個，可以從敦化南路大馬路上，也就是敦南誠品對面的Sogo走樓梯到地下一樓，
這裡算是正門，只是要走樓梯，有時候女生人還沒現身，高跟鞋咯啦咯啦的聲音反而先到，
所以也可以先進入百貨公司坐手扶梯下樓後入座用餐。

餐廳採挑高設計，有些松露生長在橡樹根部，所以中間這株是特地請名家設計的橡樹雕塑，和餐廳主題相呼應 -

前陣子天天出大太陽，加上餐廳大部份為太陽自然投射下來的光源，
所以我和老媽選擇較不刺眼、靠近邊邊的座位，真覺得還是太亮的話可以把布簾拉下來哦!

牆上的松露作品 -

準備點餐 -

這次會來松露之家，其實幕後的真正原因出自於挑嘴的老媽，
近期和家人吃到的中菜一直被打搶，還被唸說叫我先吃過後，覺得真的值得的話再"勞動"家人去用餐，