晚上不睡覺在拍星星，隔天也沒閒著，
清晨五點左右就把窩在軟綿綿床單裡的老大給挖起來，
走! 咱們來去拍日出!
早起的鳥兒有蟲吃，
拍日出這種事真的多貪睡十幾二十分鐘就錯過了，
當時走出飯店時天還是墨藍色的，
路上一個觀光客也沒有，頂多就一、兩台車和似乎在準備開工的當地居民，
趕快就定位，喬好角度試拍幾張。
人有心但力不足啊，貪圖方便，從台灣扛了一個輕便但很不給力的腳架，
Hallstatt旅途結束後決定下放飯店，就讓這雪山湖泊的美景陪它渡過餘生，
我準備要移情別戀了，返台後再來好好物色適合遊山玩水的新對象。
漸漸地，遠方山頭後面開始透出一抹桃子的淡粉色，
越過山峰，就像要碰觸到小鎮似地不斷延伸向前，
忙著按下相機、手機快門的同時也不忘抬頭用自已的眼睛好好欣賞這一幕，
這是連頂尖攝影師也無法完全捕捉到，切身的美。
不過這光影的變化比我老媽翻臉的速度還快，
上一秒還正開心的用手機拍下日出全景照，
正想叫老大也站過去拍一張，天上紅澄澄的顏色早已悠然散去，
還真是措手不及，但絕對沒有回程路上遇到的觀光客來的扼腕，
天都半亮了才拎著相機出門拍照，嬌羞的火紅倩影可是不等人的。
還好腰間貼著暖暖包，暖意從中喚醒快被凍僵的軀幹，
日出陽光的熱度還未能送達，我和睡眼惺忪的老大沿著小路漫步回飯店。
抬頭望向微藍的天空，看來待會會是個好天氣。
老樣子，老大以迅雷不及掩耳的速度鑽回鬆軟軟的被窩中，
雖然要吃早餐了，就算十分鐘也好，此時此刻沒什麼比得上看完日出後的回籠覺，
我呢？同樣龜毛個性作祟，東收西撿，
包包、相機沒歸位就是沒辦法放鬆，
也才幾分鐘時間，老大已經深深進入夢鄉，這是種練不來的天賦。
紮實的回籠覺，隨後再度被我挖起來去吃早餐，
呵~真的辛苦老大了，
以前可以一路睡上十幾個小時的人如今竟然被抓去看日出，還是八點早餐的第一批客人。
早餐供應時段為8點至10點，非房客的話也能享有單點早餐的服務 -
簡單buffet式的早餐，提供基本的麵包、冷盤小點、水果 -
可以試試用旋轉的方式刨起士 -
果醬份量可自行按壓至小碟中 -
也可以調配混搭喜歡的茶葉種類裝在小茶包中 -
還有台灣不常見，除去乳糖的牛奶 -
明明乳糖不適症在亞洲人中比例非常高，
搞不懂為什麼在台灣除了美式量販店以外找不到這種牛奶，
有時還真想念以前在美國常喝的牌子，解饞之餘完全不用擔心腸胃不適的問題。
應該是為了與日俱增的亞洲客群，竟然看到麵、雞湯、春捲，
味道當然普普通通，不過冷冷的天氣，早上能夠喝到一碗熱湯，感覺全身細胞都活了過來。
順便先帶到兩個晚上用餐的菜色，
頭一晚舟車勞頓之後只想懶懶的賴在飯店裡，
加上臨湖景色，直接在飯店餐廳用餐是當下最好的選擇，
而隔天在小鎮上晃晃，也走了不少坡路，
是有考慮過別家餐廳，但評量環境和菜色後誘因並不大，
最後還是選擇回到同樣的地方，甚至又坐到相同的位置享用晚餐。
能提早訂位的話當然選擇靠窗的位置，不過真的要趁天色仍亮著時前來用餐，
太陽下山後對岸一片漆黑，此時望向窗外，幾乎都是餐廳內的反射景象。
Menu -
飯店簡介 -
基本上Seehotel Grüner Baum的前身是餐廳與布料行，
中間轉手、改建數次才有了現在的面貌，而我們造訪時也有幾個房間正在進行翻新整修，
一面利用現代化的設施維持住宿的品質水準，同時保留過往風情。
沒想到菜色種類還不少，而且經過頭兩天在維也納跑跳後的心得，
飯店餐點價格相對平易近人且份量實在，也是第二晚同樣選擇此處的原因之一。
麵包及燻紅椒、奶油起士及蒜味三種沾醬 -
巴薩米可油醋風味沙拉 -
看到這一大盤生菜心中滿滿的感動，
那幾天沒吃到什麼青菜，而且出門在外，不像台灣隨時可以來份燙青菜這麼方便，
就在腸道快要結成一大塊的節骨眼上總算讓我找到如此大盤的葉菜，
啃，我像隻毛毛蟲般猛啃這生菜沙拉。
除了風景名勝，奧地利其實也是葡萄酒產區，
人都站在這土地上了，不妨試試當地的riesling和merlot -
大蝦義大利麵搭配辣味紅醬 -
出乎意料的澎派，飽滿彈Q的大蝦份量還不少，
麵條偏軟，搭上近乎中辣程度的醬汁，這料理有著台版義大利麵的靈魂。
使用有機牛肉的菲力牛排 -
這道也很妙，菜單上寫說搭配蕃茄辣味蔬菜，
不過這辣味神似泰式甜辣椒醬，醬汁過界流到牛排旁，整個變成重口味的菜餚，
雖是出乎意料，但吃得還挺爽快的。
之後第二晚的晚餐也是選擇待在飯店享用，
就用當地Blaufränkisch葡萄品種釀製的紅酒作開場 -
不吃蝦了，簡單換成青醬義大利麵 -
偏淡的青醬，還是前一晚的大蝦辣醬好吃，
想吃海鮮的話，其實這一帶的地方菜色是從當地湖泊補撈到的魚，整條香煎料理，
是該嚐嚐，可是想到得處理魚刺，還是用刀叉，人就懶了，
有時候就是想輕鬆吃個東西，不僅止於心情上，進食的動作也是如此。
老大換試另一款排餐 -
菜單上寫著bacon beans，兩個人納悶著什麼是bacon beans，
難不成有個豆類品種名為bacon beans，
結果一上桌，ㄑㄧㄝˊ~原來是培根包四季豆，
肉質當然沒有第一晚的菲力來的好，不過在配菜和相互協調的口味上反倒更勝一籌。
料理口味當然不能過度期待，但該有的品質絕對有，只是還不到驚豔的程度，
主要仍是以美景取勝，再加上吃飽喝足可以直接回房休息，
就當下所需而言，那兩晚吃的很滿足、很放鬆。
總而言之，能就近飽餐一頓是最大的優勢，
抵達Hallstatt第二天，既然都透早就把老大挖起來，還灌咖啡努力讓他回神，
一不做二不休，直接出發開始這鹽礦小鎮探險之旅。
Hallstatt前後認真快速走起來二十來分就可解決，
離下榻飯店近的渡船口幾乎算是在底端，
一直往另一頭走去則是很多觀光客會坐巴士抵達小鎮的地方，
沿途不少販賣記念品的店家，
有遇上看起來不錯的餐廳和咖啡店，不過非旅遊旺季並未營業。
鎮上的博物館也沒開，心裡暗自開心了一下，
老大原本想去看看博物館裡收藏的頭骨，好像是以前的鹽礦工人，
沒看到也好啦，我們乖乖去散步爬山。
遠遠的會看到山上的瀑布，沒想到之後誤打誤撞還真走到它旁邊 -
Hallstatt一帶不少往上通行的小路，
由於冬天纜車沒開，我和老大只好一路探索這些非正式的道路，
碰上公墓、泥巴地還不打緊，有些路旁還放著類似土著玩偶，總覺得毛毛的，
就是這些民宅後頭的小路，有些根本連小路都談不上，藏在樹林間橫斜30度緊臨防土牆，
試踩幾步馬上打退堂鼓，明明是攔截土石的東西，可不想變成我倒在它上頭 -
繞湖而行 -
不乏天鵝水鳥沿著湖邊棲息，
大概是習慣人類餵食，一靠近還會湊上來 -
當地居民的住家外牆，經老大提點，上頭各個小牌子好像是小孩身高的成長記錄 -
不出一會兒抵達小鎮另一頭 -
小鎮內部的路很小，要會車相當困難，
而且好像有管制，非當地居民不可以開車進入，
不過路這麼窄，硬要開進去也是自找麻煩，
一般車輛和巴士都會停在隧道出口這一端，纜車也是在這附近，
可惜當時仍是冬季尾聲並未開放。
出發的早，橫跨Hallstatt後還不到十二點，
心想都訂了有大陽台的房型當然要好好利用一番，
在渡船口旁的小攤子買了烤肉捲餅和薯條，
外帶回飯店，邊配著山水邊補充體力，
相當明智的決定，之後走了好一陣子沒找到正確的登山小徑，還被一旁的人偶嚇得心晃晃，
還好有先前的卡路里墊底，折返重新再來一次。
令人欣慰的是越往上爬視野更是迷人，總是忍不住停下腳步讚嘆眼前這片如詩如畫的風景 -
最後總算找到正確的登山小徑，
打算一路向上用自已的雙腳走到最頂端的觀景臺.....才怪!
還不到三分之一的路程來到剛剛在小鎮上看到的瀑布，
瀑布旁架設了中空支架，為了拍照，鼓起勇氣往上看就好，扶著欄杆慢慢龜過去 -
還好當下沒有其它人，不然腿早已軟如晚上的義大利麵，我又唉又叫的好丟臉，
但也成功留住至高臨下的回憶 -
瀑布旁的記念雕像，看不太懂真正意思的英文介紹，
類似說很久以前有火從天上降臨，熊熊大火，大概也是雕像呈火紅色的原因之一 -
發現雪地旁的紫藍色小花，
畢竟也是冬末了啊，春天的蹤影正悄悄探頭張望 -
心底那份向上爬的毅力是有的，不過轉了幾圈山路，地面開始出現積雪，
穿著休閒鞋的我們哪爬得上去，
逞了愚婦之力試著踩著冰雪前行，結果整個動彈不得，
毫無抓地力的鞋子，上也不是、下也不是，
只好底盤放低小心"滑"回安全的角落，
老大，走吧，我們回飯店喝個熱的。
回程路上找到拍Hallstatt的絕佳位置，不過卡在一個小土坡上，
算是老大運氣好嗎？
這要是頭一天就被我發現，拍日出時肯定會摸黑拎著手電筒被抓來爬山坡，
一部份也算是我們運氣真的不錯，在變天前亂走來到這 -
來到Hallstatt前還一度擔心會碰到下雨或下雪的天氣，
雖說這寧靜小鎮飄著幾絲細雪應該彷如仙境般，
現實生活中可不是這麼一回事，
好在運氣不錯，抵達當天下午僅飄著不礙事的毛毛細雨，
隔天在外頭趴趴走時天公作美，偶爾還可在樹蔭間找到一抹陽光，
一直到入睡後才開始下雪，感覺像大粒雨滴般的雪，
隔天醒來，陽臺上的積雪變厚了，外頭也濕搭搭的，
正好也是我們要和Hallstatt道離別的時候。
說不出的美景，寫不透的感觸，
網誌留下的僅是Hallstatt一剎那間的面貌，
而這份短暫相會的感動則長留於我和老大的心中。
Seehotel Grüner Baum
Boutique-Hotel am Hallstättersee
Marktplatz 104, 4830 Hallstatt, Austria
+43 (0)6134 8263-0
飯店英文官網：https://www.gruenerbaum.cc/en/
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