我就這樣..陷入乳脂的深淵 -
由日本北海道四葉乳業直營的White Cosy,台灣為其海外展店的第一個據點,
聽到來自日本北國,腦海馬上浮現又濃又香的鮮奶,
受到美味記憶驅使口中唾液不受控制開始分泌,想吃! 我好想吃!
馬上打電話預約,店家告知僅供現場候位,
前往時為假日,雖然感覺目前知道White Cosy的人還不多,為了確保萬一,還是選擇中午前抵達 -
才一、兩桌客人!? 難得日本來台灣開的店竟不用排隊,
行前嘗試在Facebook上搜尋也查不到White Cosy Taiwan的資料,
十一月開始營業,不知是否仍在調整試探階段而放慢宣傳腳步,
要是這乳酪塔的美味傳開來...
靠近門口的商品陳列區 -
寬敞明亮的空間,以白色及淺色木系為主軸,席間穿插點鮮綠注入活潑氣息 -
採自助式服務,參考menu後先於櫃臺買單領取號碼牌,
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早上從大阪出發前往京都,行李寄放飯店後隨即坐車前往奈良,
有家預約制蕎麥店:玄,地點離鹿群集中地不遠,
用完午餐正好可以往春日大社及東大寺方向悠閒散步,最後再依自已步調返回京都。
特地多抓些緩衝時間預防迷路,
不過Google Maps在日本還真好用,幫了大忙,
看離午餐預約時間還有幾十分鐘,就近先在出站後不遠處猿沢池邊吃包餅乾,放空 -
跟著地圖來到蕎麥麵店不遠處,大路底端有家類似廟宇的十翰院,這兒會有餐廳嗎?
相信手機指示往狹小巷弄探望,發現掛著"玄"字樣的布簾 -
帶著冒險精神往深處走去。
恰巧輕柔的微風吹彿,我便順勢乘著這股秋意跨入玄的世界 -
這麼細部的地方Google Maps便無用武之地,穿過門簾後馬上走錯路,
以為要延著石板進入用餐區,想太多,木門明明就在眼前推開便是 -
脫鞋進入和室,偏左邊是櫃臺及後方廚房工作區 -
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初訪蓮的時候點了一份炸豬排蔬菜湯咖哩,
日本來的南洋風咖哩? 對這來頭並未抱著多大期望,
沒想到當時端上桌的料理水準比擬專門日式炸豬排店,
輕脆麵衣無間隔柔和包覆著略帶油脂的厚切肉排,兩旁湯咖哩爽朗不油膩的辣度讓人食慾大開,
二訪時豬排似乎瘦了些但美味依舊。
店家位在二樓,若怕錯過,循著一樓醒目紅色門面準沒錯,店家正對面有間小小的咖啡店 -
樓梯間,不過蓮最近才更改營業時間,
正確時段如下:
星期一至星期五 11:30 a.m. 2:30 p.m. 、 5:30 p.m. ~ 9:30 p.m.
星期六 5:00 p.m. ~ 9:30 p.m. -
爬過窄窄的樓梯抵達二樓餐廳 -
一、二訪皆為中午用餐時段,日本籍料理長及店長掌管內場,外場則有一位妹妹在幫忙。
簡單的空間,另外雖為開放式廚房加上提供不少炸物料理,用餐後身上並未因此而沾染過多油煙味。
Lunch Menu,可點圖放大閱覽 -
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挑了一天由大阪出發前往神戶,
下機時已事先於關西機場購買阪神全線乘車卷,才五百日幣,省下不少旅費,
沒有特別想逛棒球聖地甲子園及臨海地區,
因此行程著重於灘五鄉各家酒造及被列入有形文化財的星巴克北野異人館店。
灘五鄉指的是今津鄉、西宮鄉、魚崎鄉、御影鄉、西鄉,
由於地域水質優良,不少清酒集中於灘五鄉釀造,差不多介於魚崎站及大石站之間,
出發前於網路搜尋找到簡單的酒造資料,有興趣的人可以參考。
地理位置上而言若由難波出發,會先經過甲子園、灘五鄉、三宮北野異人館一帶,
當天目標就是在各大酒造間聞香小酌,待體力不支再前往Starbucks北野異人館店喝杯咖啡回復精神。
(飲酒請自重,特別是出國觀光旅遊時也需注意當地法規)
阪神、神戶高速全線自由乘車卷 -
使用說明附有中文,簡單易懂 -
和其它熱門景點相比,灘五鄉外來遊客並不多,
在各酒造間遊走時經過不少巷弄民宅,跳脫平常坐車交通支線而享有另一番寧靜,
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這次大阪行共跑了梅田兩趟,
一次純粹想在大丸百貨內的CACAO SAMPAKA放空享用下午茶,
途中逛到阪急的美食甜點樓層,我的媽啊,人數之多可比過年期間的迪化街,
幾家著名的零食糕點更是大排長龍,消費力驚人,
擠身穿過手上提滿大包小包的顧客群,
慶幸自已接下來的行程只是簡簡單單坐在CACAO SAMPAKA挑高空間內吃塊巧克力蛋糕。
另一次梅田行換自已下海啦,擠身於誇張人潮在阪急百貨內搶購限量Grand Calbee洋芋片,
厚切Calbee一人限買五包,想要的奶油與起士口味剛好有剩,順利入手,
可惜高級版的Pocky - Bâton d'or完售,若是櫃上展示商品能讓我買回家該多好。
搭手扶梯慢慢晃到大丸百貨七樓,店內及門口設了幾張讓客人候位的椅子,
邊等邊研究menu及櫃臺商品 -
莫約十來分鐘笑容可掬的服務生便來帶領入座 -
日英文版menu、濕紙巾及冰水隨後送上 -
實際空間不大,桌距也不算寬敞,但超挑高格局及居高臨下的視野加分不少 -
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