Food Makes Me Happy

強烈建議要去微風信義四樓吃飯的話直接坐電梯。

有時候真搞不懂微風百貨管理階層的人在想什麼，

多年看它營運下來，特別是在市民大道旁的微風廣場，有種擺爛的感覺，

信義店這邊乍看門面算是漂漂亮亮，

不過位在四樓的各家餐廳也換了好多次，到最後直接放上「櫃位調整中」的告示空在那裡，

只有少數幾間店家屹立不搖，支撐全場。

至於為什麼我說去四樓還是直接搭乘電梯比較好，

主要是要跳過中間樓層的外籍促銷人員，

不知道大家有沒有遇到過？他們真的很誇張，

會死追猛打跟上來要經過的人拿試用產品，記得多半是香水類的東西，

通常我都會微笑揮手示意說不需要然後快步離開，

一般店員照理說頂多再多講一句希望把客人留下，這都還在可接受範圍內，

但微風信義的外籍人員不是哦，會追上來甚至把產品碰觸到客人身上，

真的很惱人，搞到現在只要老遠看到他們都直覺性想繞路而行。

這回特別寫出來，是因為上次我和老媽走在一起，正好我手機響起在講電話，

只感覺這些外國人要纏住我媽了，只是老媽她也不想搭理他們，

同樣一邊揮手一邊離開，怎知他們又追上幾步而且還很吵，

我實在太生氣回頭用英文說可以安靜一點嗎，同時作勢我講電話會聽不到的樣子，

他們沒在客氣，竟然回我說「I'm not talking to you」，

還指我媽說他們是在跟我媽講話，當下真的氣炸，也太囂張，

這是精品百貨公司該有的樣子嗎？放任專櫃服務人員對來客各種不禮貌的行為，

也不是一兩次的事，這點真的對微風很感冒，

放眼其它百貨公司都沒有類似狀況，管理真的超有問題。

但又想上樓吃飯，以後只好自己繞個圈子不要遇到這些外籍促銷人員。

順利來到四樓，電梯正對面或是手扶梯旁就是 S&W Butcher's Shop，

如果覺得 S&W 這個稱號看似眼熟，沒錯，

這家就是微風信義 47 樓高階牛排 Smith & Wollensky Taipei 的副牌餐廳，

走中價位路線，餐點類型有一點點像大安路上的 Le Blanc，不過料理更多樣，

但最吸引我這個螞蟻人的是 Smith & Wollensky 招牌巨大巧克力蛋糕在 S&W Butcher's Shop 也吃得到！

星期一至星期四有提供雙人商業午餐，價格相當實惠。

酥炸花枝 -

我真的超愛酥炸花枝，只要去到美式餐廳或是小酒吧之類的地方必點，

吃多了經驗值自然高，S&W Butcher's Shop 的版本完全可以放心點下去。

首先花枝本身炸衣過關，炸出來顏色偏深基本上很少會遇到不好吃的，

而且炸衣似乎也有多一層調味的功夫，炸透透的部份也呈現香酥粗顆粒的口感，

再來是搭配的沾醬，有別於常見的番茄醬、紅醬、莎莎醬，

S&W Butcher's Shop 使用「綠色」莎莎醬，光這點就值得一試，

醬汁帶有較強烈酒醋般的風味，一抹明亮的酸度，

和炸得較沉的花枝正好你強我也強碰撞在一塊兒，

特色足夠，加上涮嘴的香氣及酸甜組合，這開場很不錯。

凱薩沙拉 - 

本來想試試看華倫斯基沙拉，聽服務人員說裡頭會有馬鈴薯塊，

我們的主餐也會附上馬鈴薯類的配菜，

這樣一來點個沙拉反而又吃進一堆澱粉，因而改成凱薩沙拉。

凱薩沙拉中規中距，但不是說它不好吃，

反而比較像是凱薩沙拉該有的味道很正歸地表現出來，

雖然葉菜類非常簡單，就蘿曼生菜一種，

但頗具份量的麵包酥丁加上現刨薄片和細磨狀兩種不同口感的起司增添不少味道的豐富性。

S&W 牛排脆薯 - 

很多人都會點這款，畢竟牛排加上細薯條算是種雙重的吸引力，

不過在點餐時服務人員就有提醒，說這份餐的牛排使用沙朗部位，

帶點筋，口感會比較有嚼勁，

想想無妨便維持原狀，也照服務人員的建議選擇三分熟度。

果然牛肉確實得多咬幾下，但除此之外其它都滿好吃的，

牛排上頭已經淋有香草奶油，微微香甜的味道，

一旁還附上醃黃瓜辣椒、芥末籽、海鹽搭配，吃膩一種口味時換個東西沾又是不同的享受。

薯條份量相當多，撇開主角牛排不談，能夠卯起來吃薯條真的很過癮，

哪像麥當當現在薯條包嚴重縮水，吃沒幾口就見底，完全搔不到癢處。

煙燻牛肉三明治 - 

附餐薯條、薯泥、薯塊三選一，

多到真的吃不完，特別是三明治現場看其實很紮實，

裡頭滿滿的煙燻牛肉，吃到後來幸好裡頭有酸菜和醃黃瓜片幫忙解膩。

無力全破三明治，一半打包帶走，

服務人員同時送上牙線棒和新的餐具餐盤 - 

不是吃不下了嗎？新的餐盤要做啥？

當然是要享用 Smith & Wollensky 招牌巨大巧克力蛋糕啊，

甜點可是另一個胃，沒問題沒問題。

平常照相本來小臉的人都被拍成好大一顆頭，

怎麼這回拍巨大巧克力蛋糕反而有小兩個尺寸的錯覺，

本尊真的很大一片，差不多也有一般坊間咖啡廳在賣的蛋糕切片三倍大，

絕對比剛才吃薯條還過癮，這蛋糕瘋狂挖拚命挖，

最後一定是先被巧克力的濃郁和甜度擊倒，然後盤中還有剩至少 1/3 吃不完。

喜歡美式蛋糕的話，巨大巧克力蛋糕一定要點，

吃不完店家會幫你用紙好好包覆蛋糕切面再裝盒，

其實外帶回家慢慢吃更好吃，想到時挖個幾口品嚐，

每個當下都是最濃又還不至於生膩的程度，一路吃上好幾天最開心。

所以微風信義四樓唯二不錯吃的餐廳，一家是 S&W Butcher's Shop，另一家呢？

就是位在角落來自日本的鶿克米 TSUKUMI，

主打一夜干、多樣海鮮及釜飯的日式定食餐廳，

有不少魚料理可選擇，加上配菜豐富營養均衡，我久久也會去吃一次。

其實另外也還有一家同在四樓且生意不錯的餐廳，

招牌料理八色小籠包不少客人會點來拍照打卡，餐廳屬性的關係吸引不少家庭族群，

但真的不合我的口味，前前後後給了它三次機會，

可以吃，但表現差不多一般般，所以沒被列在心目中不錯吃的範圍內。

美味指數：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)

服務態度：★★★★☆

整體環境：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)

回訪率：80%

S&W Butcher's Shop

台北市信義區忠孝東路5段68號4樓

(02) 2725-1200

Facebook：https://www.facebook.com/swbutchersshop

S&W 線上訂位連結：S&W 線上訂位

營業時間：

星期日至星期三 11:00 a.m. ~ 9:30 p.m.

星期四至星期六 11:00 a.m. ~ 10:00 p.m.

*Courtesy of Google Maps

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