白種元老師旗下品牌「BORNGA 本家韓式燒肉」總算插旗台灣,
常看韓國節目或是有在影音串流平台上看到相關美食節目的話應該對這號人物略知一二,
縱橫韓國演藝圈及餐飲界,堪稱懂吃、愛吃、對料理也有一手功夫的美食家,
也難怪當初 BORNGA 本家韓式燒肉在台北市民大道上開幕前就有一票人引頸期盼,
正式營運後更是一位難求,我也是三不五時上網滑一下 inline 訂位系統試手氣,
果然食神眷顧,竟然給我拿下週末午餐的四人位。
火速抓了三個同樣愛吃韓國烤肉的朋友,其中兩個還是熟適二十年以上的老朋友,
一夥人吵吵鬧鬧什麼都能聊的狀態,超適合吃同樣熱鬧甚至有點「忙碌」的韓國烤肉,
忙著拍照也急著吃,整桌食物一下子要喬角度一會兒又得拿生菜包肉,
桌邊服務人員時不時來巡視烤肉盤,東翻西炒,
大家嘴巴忙著吃美食的同時又急著想互相加入話題發表意見,
中途偶爾用馬格利乾杯啦~全部人大口喝下的同時是唯一短暫安靜的片刻,
這一餐,好歡樂、好美味、好開心。
BORNGA 目前只有固定星期六日中午有營業,
遇到特殊節日會在 Facebook 上公告加開時段,
我差不多在 11:50 抵達,門口已經堆了不少人,