台灣的越南餐廳,印象中總是小小一間,掌廚的多半是嫁過來越南籍太太或是夫妻一同小本經營,

昏暗沒什麼裝潢的店內一定找得到河粉及炸春捲,

也難怪驅車前往銘記時發現其規模之大完全超乎預期,斗大的招牌指引停車場位置,

室內大桌、戶外座位、甚至還提供VIP包廂,

河粉、春捲不用說,其它供應餐點從東南亞風飲品一路囊括到海鮮桌菜。

銘記越南美食初訪-8   

顯眼招牌 -

銘記越南美食初訪-28

餐廳後方停車場 -

銘記越南美食初訪-1  

走往餐廳途中一旁竟然還有中型雞舍 -

銘記越南美食初訪-4  

金雞 -

銘記越南美食初訪-2  

銀雞 -

銘記越南美食初訪-5  

接著會經過戶外座位外圍 -

銘記越南美食初訪-32  

不過得再往前走一些至大門請服務人員帶位 -

銘記越南美食初訪-30  

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雖然前幾天才受到某大外送披薩宣傳誘惑,為了芝心餅皮殺去外帶,

吞下近整個小披薩同時還附送一吋大小油肚泳圈,

但似乎少了丁點滿足感,雖塞滿起士的餅皮啃起來份外爽快,但總覺得不像在吃披薩,

該怎麼形容呢? 

就好比一碗魯肉飯,油亮五花肉及充滿醬香的滷汁大力淋在白飯上,

雖米本身可能因悶煮過程水份太多而過於糊爛,但拌著熬製多時的醬汁依舊帶有幾分姿色,

稀哩呼嚕下肚不久,隱隱約約空虛感油然而生,

若無上頭醬汁用力發功,這黏在一塊兒的米飯頂多算是勉強過關,

差不多是這樣的失落感。

 

能帶給我較實在滿足感的披薩? 

想起內湖有間小小的紐約風格披薩店,又是個一時興起的下午,撥號訂購後火速前往外帶。

小紐約初訪-8  

開心的是店家竟讓我兩種口味拚成一份披薩,夏威夷及義大利臘腸,

雖是紐約風格薄型餅皮,若是貪心想吃兩種口味而點兩份披薩,大胃王的我最後大概也只能舉白旗投降。

 

多虧導航指引,不然位在一般住宅巷弄間的小紐約還真不好找,

離最近的港墘捷運站有段距離,鄰近區可考慮外送或是自行驅車前往。

小紐約初訪-6  

店內簡單乾淨 -

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罪孽深重

..

...

但好嗨心啊~

 

SRF極黑牛排丼/水波蛋/酸辣蘿蔔泥佐醬 -

極黑牛排佐酸辣蘿蔔泥丼飯 - 1  

食材 (1人份) -

1塊 肋眼牛排

1湯匙 切碎青蔥

1顆 水波蛋

些許 白飯

些許 海鹽

些許 現磨黑胡椒

些許 橄欖油

 

佐醬:

2片 檸檬

1湯匙 白蘿蔔泥

1 1/2湯匙 和風醬油或薄鹽醬油

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位於誠品松菸三樓書店南邊的the first餐廳近來好評不斷,

午間套餐$880~$1,600、晚間套餐$1,600及$2,500,

平日提供下午茶,週末還推出三層鹹甜食的雙人套餐$1,280,

此外透過專業伺酒服務及舒適場地的加持,榮登近期身邊愛酒人仕首選餐廳之一。

The First週末下午茶-4  

餐點、酒水先擱一旁,連日辛勤工作及感冒微恙似乎減少出門的動力,

身體稍稍恢復之餘,不知為何這回最想吃的竟非熱湯麵飯,而是各道精緻甜品,

也或許好不容易得已在外走動,享用下午茶時女人間的談天敘舊才是讓我迫不急待的主因。

 

初訪時可能會納悶找不著餐廳,

不用懷疑,直接向三樓書店南邊走便會遇到the first餐廳正門 -

The First週末下午茶-17   

蛋糕櫃 -

The First週末下午茶-16   

當天有兩種蛋糕,不過menu上另有提供幾款現製甜品 -

The First週末下午茶-15  

相當寬敞舒適的空間 -

The First週末下午茶-14    

自然光透過大片落地窗輕撒在餐廳內,舒適宜人,

想到台北週末,特別是松菸週遭人擠人的情況,坐在這兒享受下午茶的我一派輕鬆 -

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前陣子收到零食試吃邀約,Popcorn New York 紐約食爆爆米花

爆米花算是少數零食中會主動購買的項目,不過多半看電影時才吃,

端倪一下產品介紹,2007年於美國成立,主打天然食材製作,原產地為泰國,

泰國? 不由得讓我再更仔細查看美國銷售地點,

Whole Foods, Mother's Market & Kitchen, DEAN & DELUCA, Marriott 等,

許多都是以天然及慎選架上商品為主的大型超市及經營企業,

算是打了劑強心針,我也來試試看吧,無收取一分酬勞,單純發表食後心得。

Popcorn New York 試吃-11  

收到的試吃口味共有四種:

玉米原味、酸奶洋蔥、海鹽胡椒、草莓。

Popcorn New York 試吃-10  

英文原包裝產品說明 -

Popcorn New York 試吃-8  

英文原包裝營養標示 -

Popcorn New York 試吃-9  

直接跳至排名,玉米原味為四款裡最耐吃的項目,

其次依序為酸奶洋蔥、海鹽胡椒、草莓。

Popcorn New York 試吃-3  

預想中原味吃起來應該類似電影院販賣的鹹爆米花,實際上反而帶有淡淡的玉米甜味,

或許因為摻雜些許海鹽,讓這玉米味的甜吃到最後也不會膩口,

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