Food Makes Me Happy

京都著名景點之一：位於伏見的稻荷大社千鳥本居，

主要為祀奉農業及商業的神明，且為日本各地稻荷神社總本山，類似總部、大本營之意，

原以為是個佔地廣闊的大社，沒想到走過千鳥本居，後頭還有一座山等著我翻過去，

毫無預警的臺階大軍，這種說走(運動)就走的行程加上體質虛弱(明明吃完早餐時還健步如飛)，

抬頭望著層層連入林間的階梯，心中下了一個小小的約定，

未來再訪京都，我一定會好好爬完整座山(握拳)。

週間清早還沒什麼遊客，但光是為了拍沒有人的千本鳥居前後至少也等了二十多分鐘。

進入主殿前 -

狐狸為稻荷神的使者，因此可以寫上願望的繪馬也是狐狸造型 -

每次遇到鳥居都帶著特別的心情，總感覺穿過它表示要跨入另一個國度、空間 -

這麼多鳥居，定期維護不可少 -

和台灣廟宇奉獻捐柱樑的情況類似，鳥居也可以個人、組織、商社等名意捐贈豎立。 

走了好一陣子才發現僅完成不到1/3的路途，猶豫幾分鐘後決定還是先離開，

畢竟下一個地點為京都伏見當地酒造，台灣尚未引進，

過度疲勞喝酒容易醉啊(聽也知道壓根是個懶人藉口)。

很誠實的說，

稻荷大社到此一遊後精神又忽然很好的前往伏見桃山/桃山御凌前站附近的藤岡酒造株式會社 -

緊鄰酒造的bar從11:30 a.m.便開始營業至6:00 p.m.，切記星期三公休 -

透過後方玻璃可直接看見釀造區。

詳細品飲記錄在此先略過，再次聲明絕對不是我喝茫了的關係，

其實除了台灣較常見的幾個大品牌，日本當地有不少品質優良有特色的地酒，

難得造訪以水質聞名的京都伏見區，怎能錯過親自走訪酒造的機會，

就算不太喝酒，以切入當地歷史風土為出發點選幾個酒造參觀也是個不錯的體驗，

不彷參考參考。

釀造用水 -

軟質口感，有點厚厚滑滑的，有種..長期喝皮膚會變好的感覺。

品飲區的榻榻米和室 -

吧臺座位 -

另一邊為商品販售區 -

平成14年開始的小酒藏，年輕化的包裝以布料製作酒標、軟木塞取代傳統瓶蓋 -

買了一些帶回台灣，因為得帶上飛機，親切的店員幫我換成瓶蓋確保安全，軟木塞另外附上，

其實就算不太喝清酒，看這包裝設計也賞心悅目，畢竟台灣不好找，當伴手禮也是不錯的選擇。

伏見稻荷大社

京都市伏見区深草薮之內町68番地

官網：http://inari.jp/

藤岡酒造株式會社(蒼空)

京都市伏見区今町672-1

075-611-4666

酒蔵Barえん

營業時間：11:30 a.m. ~ 6:00 p.m. 、星期三公休

官網：http://www.sookuu.net/

*Courtesy of Google Maps

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