Cha Cha Thé???
大家不要誤會,此Cha Cha非彼恰恰,
我們今天不是要來跳舞,而是要來分享食記。

采采食茶文化 -

先前常經過這個位在名人巷附近,外觀簡約大方卻又看不太出來到底是在賣什麼的店家,
後來友人約我去這喝下午茶,才發現原來東區竟還存在著一個清悠的角落。

店面主要以茶及喜餅為主要商品,同時也提供下午茶及餐點的服務,
那為什麼要擾人耳目,取名為Cha Cha呢?
Cha Cha,采采,其實具有華美繁盛與禮采的含意,
用來命名販賣茶禮及帶有古色裝潢的地方其實相當適宜哦!

(那是我媽) -

之前的下午茶經驗還不錯,價位記得約300開始起跳,
這次決定帶我媽來試試采采的餐點,
店內客人很少,不知道大家是否都和我一樣常經過卻搞不清楚裡面是什麼樣的地方,
今天就讓我和大家一一說明。

餐點部份共有四種不同的價位,從700多到1000出頭,
不同價位則提供約兩種的主菜讓客人選擇,
中午和晚餐的menu一樣,價位也不變。

每個套餐都會提供餐前麵包,搭配義大利黑醋及特級橄欖油 -

今天的麵包為核桃及蜂蜜口味,
我喜歡蜂蜜麵包淡雅的甜味,我媽則認為核桃的比較香。

開胃前菜 -

前方是蕃茄乾、橄欖及蕈類的小菜,
後面是蟹肉、乳酪及酥皮,口感類似慕絲的amuse bouche,
兩道我都滿喜歡的,夠細緻,也達到開胃的效果。

栗子濃湯 -

嚐起來裡面應該還摻有拌炒或是烤過的大蒜,和粟子一起打成泥,
在綿密的口感之外,還特意留有些許的粟子顆粒,
可以同時享有粟子不同的風味。

我們讓服務人員先幫我們上茶 -

沒記錯的話應該是下面兩種:
不覺 - 烏龍熟茶
和鳴 - 東方美人

不想飲用咖啡因的人還有德國花果茶的選擇。

采采沙拉 -

我媽不太能吃海鮮,所以她的以生火腿 Prosciutto為主,
而我的則為花枝風味。

油封鴨 -

那個白白的其實可以拔下來吃哦,有爆米花的感覺。

手工三星蔥蟹鬆千層麵配松茸菌菇醬 -

主菜部份其實表現平平,
油封鴨有點過乾,
而千層麵味道相當淡,有種少了什麼的感覺,
不是說要重口味才好吃哦,而是這道菜真的差了那一點鮮味。

南洋風味香蕉鬆糕佐波羅蜜醬 -

吃不來,而且好甜哦,
會被我說太甜的甜點其實不多耶~
*奇怪,上次來吃下午茶明明點的東西都很好吃啊?

巧克力鬆糕配草莓起士冰淇淋 -

巧克力鬆糕也是有略乾的問題,
不過草莓起士冰淇淋很好吃,香香的,帶有淡雅的果香。

在享用過下午茶及餐點後,覺得可以來這裡試試下午茶,
正餐部分表現平平,配菜整體上比主食好吃很多,
我覺得東區平時人擠人,有時候躲來這,多花一點點的錢換來難得的清悠,其實也不賴。

對了! 采采販賣的喜餅部分,
我不好意思跑去照相,而且店家好像也不會讓客人對著商品展示區拍照,所以沒有圖片分享,
不過它們的包裝是以紅、黑為主,走簡約典雅風格,
有興趣的人(幸福甜蜜的準新人們)可以去參考看看哦~

采采食茶文化
台北市大安區復興南路一段219巷23號
(02) 2781-8289
www.chachathe.com (建構中)

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