什麼樣的美食能引發足夠的好奇心,即使滂礡大雨仍擋不住心頭饞念,
手上那把小傘來不急阻止風雨的斜向攻擊,
就連及膝的雨鞋也被幾滴斗大的雨珠鑽入,
快了,還差幾步,肥滋滋泛著油光的魯肉飯我來了!
經過松山路好幾回,這一帶店家門面幾乎都小小的,
走著走著忽然碰上稍大規模的五分埔食堂,
特別是用餐時間總是有一小條排隊人龍,想不多看幾眼也難 -
心裡想著改天來試試,怎知一拖就是好幾個月,
終於造訪時竟還挑個爆雨天,這饞念要是真上來了擋也擋不住。
走到廊外拍招牌? 先免了吧,
地理位置差不多在松山割包斜對面,還沒到五分埔核心逛街區,差不多在周邊的馬路上。
先趕快找個座位把身上的雨珠擦乾,
濕淋淋地有些狼狽,但正好挑了個下午冷門時段,沒什麼客人倒也吃的輕鬆愉快。
菜單 -
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週末的早晨來找小狐狸喝杯咖啡。
老舊房子間出現一個近乎潔白無瑕的店面,很難不去注意到它 -
加上夏季豔陽,那白牆越發光亮,配上綠意造景,隱隱約約透出一抹清新 -
難得找到台北市區內早上就有營業的咖啡廳,
平日更是8:30就能享受咖啡香,週末則延至10點開門。
可愛的店員在我們還在門外探頭探腦時推開窗戶搶先道聲早安,
這股早晨的活力和親切感,忽然有種置身台北市外的感覺,
接下來在店內一個半小時的時光也是如此,
總覺得每位店員身上散發出一種正向能量,像是那種握拳高喊"我準備好迎接這一天!"的動力,
這氛圍可不是其它咖啡店能夠輕易拷貝的,
忍不住想到某家多年前就成為拒絕往來戶的咖啡廳,前陣子還上新聞,
雖然店內請的都是顏值身材爆表的服務生,
不過那種高傲冷漠的氣息實在讓人無法恭維。
一樓最後方座位有一整面貼滿綠葉圖騰的花牆,正確來說應該是葉牆,
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在金山雞腿飯之後又在竹北發現一家還不錯的便當店,
目前在新竹地區共有四家分店僅供外帶的東家便當,
同樣是以雞腿取勝,不過和金山的香酥炸雞腿相比,東家特別之處在於附加的醬料。
每次用餐時間經過總是有一小條正在排隊等候的客人,不免好奇,
這次總算是找到機會,趁著黃昏還沒啥人的時候搶第一攤,也方便拍照。
偌大的門面,不過僅供外帶,另有外送及公司團體月結的方案 -
旁邊另外隔了一小塊自助湯區,感覺還算整理得乾乾淨淨 -
有點類似自助餐,檯面上陳列各式菜色,選擇還挺多的,
不過有玻璃擋著,得由店員從裡頭幫忙夾取,
加上店家設在大馬路邊,車子來來去去,正好多少能阻隔揚起的砂塵。
每道小菜設有編號,點菜時和店員說要什麼便當,接著要挑出想要的四樣小菜號碼即可 -
感覺東家主打椒麻系列,日頭恰恰,正好想吃個酸酸辣辣開胃下飯的東西,就它了吧,
趕快趁熱拎回家享用!
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久久會去南門市場補個貨,
每次必在掛滿風乾火腿的南北貨攤子買上幾串肝腸、辣腸,
肝腸韻味深長的甜、辣腸刺激下飯的猛勁總是讓人欲罷不能,
都要告訴自已省著點吃,畢竟成天吃這玩意兒也不太好,
偶爾解饞、臨時加菜,也算是滿足難忍的口腹之慾。
照理說該是用偏甜的臘腸製作,
順著自已想吃辣的慾望轉個彎,改用"辣"腸代替,
搭配雞腿肉,懶得啃骨頭,還是用去骨的雞腿肉,少了熬骨頭這味香氣,
也沒加什麼特別的調味料,
想不到打開電鍋鍋蓋,一碗多汁下飯的辣味蒸雞,上頭還漂著香腸的油花,
那幾天的米飯硬是多吃了好幾碗。
辣味蒸雞 -
食材?
2大塊 去骨雞腿肉
2條 湖南辣香腸
2湯匙 蠔油
1湯匙 米酒
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五花?水餃店嗎?
不是,是"五花",離淡江大學不遠,是間設立在住家大樓一樓的中式小餐館。
要不是有地陪帶路,壓根也不會跑來五花吃飯,
開車倒還方便,餐廳正前方就是個平面停車場,捷運的話就得從淡水站轉公車了,
也因此店內幾乎都是在地ㄟ,一個觀光客的影子都沒瞧見。
在這種非市中心內的小餐館,萬萬沒想到裡頭還是挑高空間,
感覺得到店家有用心思打點裝潢,就連餐點也有小花伴隨上場。
在地ㄟ朋友有事先預告,五花是家點菜配飯的小館子,
有些奇怪名稱的菜色,什麼南國、曹操蛋、鬼馬黑白,
據友人說其中又以川東五花最為討喜下飯,
聽得我口水直流,肚子咕嚕咕嚕叫,為了這頓我可是餓了整個早上,
快! 菜單翻一翻,有什麼好料的趕緊上桌,別忘了白飯啊!
訊問店家,原來南國像道雜菜,想來盤多樣青菜的話可以考慮考慮,
蘿蔔頭其實就是銀絲卷,
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