想坐下來好好吃頓早餐還真得靠運氣,特別是放假的日子,

時間點沒抓好,正好首輪客人剛入座,得等上好一陣子,

看看山房附近,乾巴巴的大馬路,想先在便利商店買杯飲料坐著歇一會兒也沒辦法,

好吧,都來了,就認命等下去吧。

Mountain House 山房 - 13   

三十來分,尚在可接受範圍內,

之前的等待早已飢腸轆轆,更是加深對這餐的期待,特別是藍莓乳酪山形吐司,

沒想到實際嚐到本尊並不如照片上來的驚豔,和初次會面網友的狀況差不多,

倒是塔塔魚三明治有種挖到寶的感覺,升級加強版麥香魚,

還好有它,這三十分鐘等待還算值得。

 Mountain House 山房 - 1  

只能乖乖空等的大家,期間也有看到當地人先騎車過來放名字在候位單上。

Mountain House 山房 - 2  

人潮稍微散去時才看到一些店家在裝潢上的小細節,

可以想像若是悠閒坐在窗邊用餐還挺愜意的,不過這奢求大概週間上午才有可能發生。

Mountain House 山房 - 5  

坐在門口板凳上東張西望時有透過小格窗口仔細端詳店內工作區角落,

出乎意料一塵不染。

Mountain House 山房 - 6  

山房名片 -

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也不知道自已哪根筋不對,還是一直都沒正常過,開車換線時不小時A到旁邊大貨車,

正逢中午車水馬龍之時,兩台車趕緊先移到一旁,

老媽總是護著自已小孩,直覺是對方不對,一下車就走到貨車旁,

抵不過大車的高度,烈日下她老人家頭抬的高高的,

你下來,你下來,

好在司機有顆溫和的心,沒和老媽槓上,

說就等警察來備個案,其它事交給保險公司處理就好,

東弄西扯,加上事發地點剛好在不同轄區交界點,

前前後後加上等波麗士大人近兩個小時,

交代完事後趕快把可憐的愛車放在車行,帶著像個洩了氣皮球的老媽去吃飯,

她說,我一直覺得是大貨車的錯,一開始還裝上護女心切的面容想爭個公道,

沒想到結果卻是這樣,

我也只能苦笑,

老媽大概心疼女兒吧,開始抓些藉口安慰我,

你今年正沖啊、和大貨車擦撞情況才這樣已經算很好運了啊..

還講了什麼我也模模糊糊,只覺得使不上力。

 

回家後鑽進沙發裡尋求溫暖,此時頭昏無力感一湧而上,

一來覺得對貨車司機有些抱歉,不管情況如何,我換道就是我不對,

二來覺得還是得麻煩週遭親人,

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最早還傻呼呼的昂家昂家叫著,仔細一看才發現是"昴",多了那一撇發音差很多,

附帶一提,日文發音 subaru,

許久沒到林森北路一帶吃飯,這次挑了位在八條通內的昴家,也算是考過WSET3的小小放縱。

 昴家初訪 - 28   

長形空間分成左方吧臺及右方桌位兩個區域 -

昴家初訪 - 29

昴家初訪 - 27    

兩個人用餐,分配到吧臺的位置,椅子底下附有置物籃 -

昴家初訪 - 26

昴家初訪 - 17    

Menu,可點圖放大閱覽,

推薦及當季料理只有日文版,固定菜色則有中日文菜單,

不懂的話也可訊問店員,中文嘛也通 -

昴家初訪 - 25

昴家初訪 - 21  

酒單/飲料單 -

昴家初訪 - 24

昴家初訪 - 23    

行前考慮要不要帶酒,想起這一帶有些店家偏好客人點用店裡的酒而作罷,

進了餐廳才發現自行帶酒寄酒完全沒問題,

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週末最幸福的開始莫過於睡到自然醒後緊接著美食相伴,

揉揉惺忪睡眼在床上滾啊滾,直到周公也沒耐性,甩開我緊抓著他衣角的雙手,

是該起床了。

 

大腦逐漸恢復意識,似乎接收到身體放出的訊息,

血糖不足! 能量不足! 

換下睡衣,趕緊出門外帶早餐,好安撫體內不斷咕嚕咕嚕叫的怪獸。

小南港懶人私廚 - 5   

忠孝東路直走到底左轉再左轉,距離捷運南港展覽館站不遠的老舊巷弄內,

小小一家早餐店,門口簡單兩個座位,

客人不算爆多,但幾乎從未間斷,

店家雙手也不停忙著,為了我們這些被周公遺棄之人。

小南港懶人私廚 - 7  

填好外帶單,站在一旁等近十分鐘,待會直接帶回舒服的小窩好好享受,

下次出門前先打電話訂好了,隨到隨拿。

小南港懶人私廚 - 8  

店家應該是用飲料杯來做區分,

目前僅提供兩種口味,另外可選擇要不要加胚芽,

黑英雄樓蘭紅茶的杯子白白素素的,而白英雄樓蘭鮮奶茶的杯子上則有個大大的"懶"字,

非常符合一大早想發懶的心情。

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前陣子新加坡的Instagram常有炸牛排的照片上傳,

暨日式炸豬排後,看來鎂光燈暫時對準外層酥脆裡頭粉嫩的炸牛排,

想起幾個月前發表的英文食譜

當時買了好久的油炸鍋終於開鍋使用,先後做了日式炸雞塊炸牛排

怎麼說呢? 油炸料理總是有種魅力,那種會讓人忍不住一口接著一口的魔力,

光是單純一片牛排就很威了,以日式做法裹上麵包粉後下鍋油炸,

兩個元素相乘,另外再配上鹹酸滋味的大蒜醬,

還沒意會到早已扒下兩碗白飯。

 

炸牛排佐鹹酸蒜醬 -

日式炸牛排 - 1  

食材 (1~2人份)?

1大塊/約225克 牛排

些許 中筋麵粉

些許 日式麵包粉

1顆 蛋

些許 鹽

些許 黑胡椒

1~2人份 白飯

些許 沙拉 (可有可無,純以營養均衡為目的)

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