這是頓令人心跳急劇加速的晚餐。

EDVARD - 28   

十幾個小時的飛行時間,中途還在杜拜轉機三、四個小時,總算在下午抵達維也納,

看到飯店房內軟綿綿的床,老大好不容易撐過我東拍西照,快速沖個澡後倒頭呼呼大睡,

我自已則是拖著在機上完全睡不著的疲憊身軀,

頂著龜毛個性硬是要把所有行李排好、盥洗用具放好才肯稍歇片刻,

晚上六點的晚餐訂位,

為了預防萬一手機鬧鐘準備好,再三確認4:30的鈴聲設定後也隨即沉沉地進入夢鄉...

 

"起床嘍"

我在作夢嗎? 怎麼可能老大比我先起來? 啊,我頭好昏哦,時差來襲時擋也擋不住..

"快要六點嘍"

.....

.......

"什麼!!!!! 我不是調鬧鐘了嗎!!!? 怎麼可能快六點了!!?"

老大怕嚇到我還輕聲細語地告知這十萬火急的狀況,

大腦還沒完全清醒的情況下受,咳,人還在昏,我是說受驚,一整個不知所措。

 

怎麼辦,應該還來得急,趕快打電話,

Skype竟然在這時候打不通,拚了,直接用手機播過去,

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從去年年底就安排好的奧地利自由行,等啊盼的總算捱到出國那天,

不過也因為準備得早,有充份的時間研究行程,

先把吃住搞定,再來研究交通,

八天六夜的旅程在出發前至少兩個月就把飯店、餐廳、火車票、自駕、歌劇院的票給搞定,

其實日程排的非常鬆,主要就是想好好放空,用慢步調去好好感受這國度,

沒想到除了交通時間,總共也才訂了三頓餐和晚上的歌劇,還是覺得時間不夠用,

實在無法想像走馬看花十天五、六國的玩法是怎麼做到的,

也謝謝老大一路相隨,而且有他在完全不用擔心迷路這問題,

手抓好乖乖跟著就對了。

Le Meridien and St. Stephen's Cathedral - 29   

目標已經設定為爽爽玩行程,

大方向先抓兩晚在維也納、兩晚在世界遺產哈修塔特(Hallstatt)、最後兩晚再回到維也納,

哈修塔特是個湖邊小鎮,從維也納出發得轉兩三次火車加約十分鐘的船程,

都為了這絕美景色不畏個位數的低溫造訪,雖然不少觀光團只是白天到此一遊,

我偏要住整整兩晚才甘心,事後也深深覺得住兩晚是相當明智的選擇。

小鎮住宿選擇不多,加上時逢二月底三月初的旅遊淡季,

直接挑個景觀無敵房型最舒適的飯店用力訂下去,

接下來只剩維也納的部份,

直接以"預算"、"地點"、"評價"做篩選,最後挑了兩三間和老大討論,

決定頭兩晚下榻台北也有的Le Méridien飯店,

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經過馬六甲多次,雖然有興趣但最後都是跑到別家餐廳吃飯,

直到過年期間,難得老媽來竹北晃晃,

周遭餐廳也沒營業,就進去試試吧,

抱持著半信半疑的態度踏入馬六甲,

或許正是因為過年期間營業的店家不多,室內座位竟然全是預約席,僅剩半開放式的戶外區,

怎麼辦呢? 想打退堂鼓的心情再度油然而生,

四周張望,真的沒別的選擇了,

好吧,就坐外頭吧,

也沒料到這一屁股坐下竟成主顧,後來還回訪了好幾次。

馬六甲竹北 - 13   

接下來都是事後回訪的照片,

可見第一次和老媽來的時候還真沒多大期待,就連相機也留在家沒帶出門記錄。

馬六甲竹北 - 36   

以前經過,還以為這家餐廳叫做"媽"六甲。

馬六甲竹北 - 35   

其實初訪時最令人感到開心的是馬六甲的服務態度,

除了親切有禮之外,最難得的是那一股窩心,

記得當時老媽提出不少關於餐點的問題,這時就很容易遇上面露不耐的服務生,

幫我們點餐的女生不但笑咪咪的,還額外解釋和推薦餐點,

不出一會兒另一位服務生也連忙把墊在戶外桌上的大紙巾鋪上,

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每次來到伊通公園一帶喝咖啡,首選總是 Fika Fika,

雖然後來 Fika 正旁邊也開了家餐廳兼咖啡店,每次都是晃過去視而不見,

只能說 Fika 威力太強大,那光環蓋過周遭選擇,

直到農曆過年期間,某次又是想去 Fika 喝杯咖啡時,

旁邊這店家門口大手筆的春節應景裝飾,喜氣洋洋又不落於俗氣,成功喚回我的目光。

老爺小花園 - 21  

那天走出 Fika 時莫約中午,隔壁這家老爺小花園早上還空盪盪的,沒料到午餐時段近乎客滿,

就此種下以後試看看的念頭。

老爺小花園 - 22  

想著、念著,加上行動力十足,一個星期後馬上跑來吃早午餐,

春節期間的陳設也還在,熱鬧的。

老爺小花園 - 20  

大清早還沒什麼客人,反倒是 Fika 人還不少,

不過正餐時段老爺小花園倒是稍微扳回一城,

實際品嚐後可以理解,就咖啡飲品而言 Fika 確實層次豐富許多,

不過以早午餐、環境、服務來說可是毫不遜色,特別是如其名"小花園"的店內裝潢,

色彩繽紛,真的彷如置身小花園般,坐在裡頭心情也跟著輕舞飛揚,

若說 Fika 是簡約脫俗的文青,那老爺小花園應該是那種東跑西跳的活力少女。

老爺小花園 - 14  

要如此五顏六色但又不流於"阿雜"也是一門學問 -

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為什麼不是"蒜泥"白肉呢?

因為這跟我認知中餐廳裡吃到的蒜泥白肉不大相同,

沒那麼油、蒜頭也還保持著顆粒口感,為了避免混淆,索幸以蒜味白肉為名,

是道趕時間仍能輕鬆變出的重口味菜色,

單純配飯或是拌麵吃都很棒,

有機會試試,看你喜歡坊間的蒜泥白肉,還是這較不油膩又帶點酸勁的蒜味白肉。

 

蒜味白肉 - 

蒜味豬肉片 - 4  

食材?

300克 五花豬肉片

3瓣 大蒜

2根 辣椒

1支 青蔥

2湯匙 醬油

1湯匙 黑醋

1/2湯匙 麻油

1/2茶匙 香爆辣椒油

1/8茶匙 白砂糖

些許 香菜 (可用可不用)

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