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日式炸豬排套餐加炸蝦是久久會想吃的定番組合。

富士豬排 (とんかつ 富士) - 7

位在健康路上的富士豬排 (とんかつ 富士) 從它開幕以來造訪多次,

不過每次間隔都至少三個月以上,

算是我和老大久久會忽然想吃一次的輕鬆款美食。

富士豬排 (とんかつ 富士) - 11

我們有開車機動性強,不然富士豬排差不多在民生社區週邊的位置,

真要搭乘大眾交通工具過來的話還是坐公車比較方便。

富士豬排 (とんかつ 富士) - 15

剛開幕時客人還沒這麼多,時間一久大概附近居民都試過,生意越來越好,

幸好店家下午也有營業,不然有幾次我們正餐時候來等真久,

加上餐點現炸,即便沒有人時點餐後可能還是得等上 15~20 分鐘,

這之間偶爾又有外送單要處理,看完文章有興趣的話強烈建議挑個冷門時段再過來。

富士豬排 (とんかつ 富士) - 14

富士主打台灣熟成豬肉、優質生麵包粉、巨大炸草蝦、台灣越光米、料多味美的味噌湯,

基本上一個炸豬排套餐該有的東西它都推,

吃過這麼多次,好啦,我認真覺得店家也沒在誇大,

這幾樣確實有一定水準,但我還是可以針對推薦程度做個排名,

最棒的絕對是麵包粉,比一般吃到的炸豬排麵衣再粗一些,綿香酥脆口感飽滿,

再來是炸蝦,真的很大,長度從頭頂一路到下巴不是問題,

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燈籠滷味、登龍滷味,老大一直嚷嚷著說今晚要去吃登龍滷味,

再鬧下去我都快要被他搞到洗腦錯亂。

登龍門包場初訪 2023 - 19

託友人的福,網路上打從一開始就一位難求的登龍門,

就是那個師出鮨天本的日料,我們成了當晚包場的兩位小跟班。

登龍門包場初訪 2023 - 46

包場自然吃得盡興開心,時間上也從容有餘,

餐後還有同場加映的 Amamoto bros 麝香葡萄蛋糕,鹹食甜食的胃都超滿足,

不過在此要特別抓個重點,我們那天是「包場」,有別於一般正常餐期的料理與節奏。

登龍門包場初訪 2023 - 47

雖然是師出名門,一方面當然期盼鮨天本的光環照庇登龍門,

另一方面又不太希望客人用看鮨天本的眼光與標準對待登龍門,很矛盾的心情。

登龍門包場初訪 2023 - 49

源頭始於天本昇吾師傅是一樣的,不如把登龍門想成分門出來第二層的支線,

撇開客製包場不談,以一般營運來說登龍門在訂位及價格上相對親切,

不但可以線上訂位,價格還來到三字頭,

想要維持可愛的定價又要兼顧食材水準品質,中午也有營業,晚上則拆成兩個餐期,

或許有人會覺得晚上這樣吃飯很趕,但付出的代價和獲得有形無形的東西是相對比例,

我覺得身為客人要衡量一下自己最重視的是什麼,登龍門的模式適不適合自身喜好。

登龍門包場初訪 2023 - 2

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因為地緣關係常會看到建國北路上靠近南京東路附近之前有家誠鮨日本料理,

注意它好一陣子,結果連試都來不急就收了,

時間一晃眼過去,換上新招牌「智」板前料理後也將近一年,

有時我和老大的行動力也真是慢吞吞,

這回還是老大前後兩個朋友都去過,覺得以店家設定的價位來說東西算不錯,

我們倆才像被一棒敲醒般,明明以平日活動範圍來說是個很方便可以說走就走的距離,

結果一路拖到現在,趁才剛被敲醒興致最高昂的時候趕緊致電訂位。

智板前料理 2023 - 9

智中午也有營業,但這回選擇晚餐,

詢問後得知店家一般晚間套餐定價 $2,500 及 $3,500,

這價位在台北市區,還是板前日料,已經算相當公道實惠,

如果試過覺得還不錯,是真該好好支持一下。

智板前料理 2023 - 36

智板前料理 2023 - 40

當天選擇 $3,500 的套餐。

智板前料理 2023 - 39

智板前料理 2023 - 35

店家不收開瓶費而是意思一下少少的洗杯費,相當佛心。

智板前料理 2023 - 34

智板前料理 2023 - 33

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老大朋友邀約說想吃日料,板前的壽司割烹那類,

店家就由對方決定,挑了一家之前沒聽過的原鮨割烹,前身好像是原小料理,

訂位也讓對方處理,說想直接約緊接著到來星期日四個人的位置,

我本來還想說現在餐廳哪那麼好訂,又是週末假日四個人,

誰知道竟然輕輕鬆鬆拿下位置,該高興的事反而讓人開始擔心了起來,

怎麼會有位置,是不是有什麼問題 (平常預約困難被虐習慣了)?

幸好實際走訪一遭似乎挖到好東西,找到一家各方各面品質都還不錯的日料,

而且當天的貝類表現極佳,本屬清淡的海鮮讓我吃得津津有味甚至意猶未盡,

原鮨割烹,原來是家曝光度還沒那麼高的一塊至寶。

原鮨割烹初訪 - 20

店內氛圍,對面已有別組客人入座,就不便直接大剌剌拍攝 -

原鮨割烹初訪 - 48

原鮨割烹初訪 - 46

這次是吃每人 $5,000 的價位,酒水方面 (記得喝酒不開車),

本來有在考慮要不要自帶酒,店家開瓶費也相當和藹可親,

不過看看家中存貨空空如也,索性直接點店家酒款省事些。

原鮨割烹初訪 - 47

原鮨割烹初訪 - 49

酒單參考參考,有些其實已經賣光了,而有些最近才進的貨也沒列在單子上,

不妨和師傅討論喜歡的類型,再不然酒瓶一字排開看哪支討客人歡心。

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滑 Facebook、Instagram 時不是常常會中間被穿插廣告或推薦文章嗎?

早期有陣子覺得煩,但也沒去把廣告設定給關掉,

後來大概下廣告的市場對象優化,這些社群越抓越準確,後期倒也看得津津有味,

確實也有好幾次因為看到廣告文乖乖打開荷包,大多是水產、糕點那類的,

最近這回合雖然不用花錢,但是卻悄悄燃起在細胞角落沉睡已久的嘻哈魂。

肚佛樂咖哩台北店 - 8

是在我 Instagram 裡出現的推薦貼文 lovelycatonline

影片中有隻超動感的人裝貓咪,跳舞模樣讓人目不轉睛,

看著看著早年也有在跳街舞的感覺一點一滴湧上,

不過太久沒在接觸,荒廢許久的現在只剩一把舞感消散的老骨頭,

沒辦法跟著跳,我用吃的用聽的替代勉強可行吧,

尋覓到一家嘻哈小店,還是間咖哩專賣店。

肚佛樂咖哩台北店 - 12

果然一踏進店內,慢節奏嘻哈傳入耳中,

很舒適的旋律,很慵懶的步調。

肚佛樂咖哩台北店 - 16

肚佛樂咖哩台北店 - 7

環顧四周,不少經典唱片陳列,其中當然也有台灣在地音樂人的作品,

仔細回想,在門口或櫃檯那好像還有看到顏社相關物件,

嘻哈加上顏社,有了這兩點線索應該不難勾勒出肚佛樂的調調。

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日料我還是比較習慣樸實無華的路線,不過那個螃蟹造型的容器例外,超可愛!

騰鮨 2023 - 19

前陣子去大直米其林餐廳集散區吃飯,Frassi,

坐包廂的體驗不是很好,老實說當天的食物真正喜歡的也不多,

特別是太多道都採桌邊倒醬汁的服務,

我知道有些食材料理確實有它需要現場才淋上湯汁醬料的必要性,

但整個套餐中至少有四樣都在倒汁,講實話到最後真的覺得煩 (這客人真難伺候),

本來拍了一堆照片要寫食記,想想好話大概也不多而作罷,

忽然想起友人好像就在 Frassi 附近訂了一家日料午餐,

開地圖查看,還真近,就在 Frassi 斜後方,步行最多一分鐘即可抵達。

騰鮨 2023 - 58

騰鮨 2023 - 60

騰鮨,這是友人說想吃吃看的餐廳,

價格也不便宜,加完服務費每人 $6,600,

行前滑了一下 Google Maps 上的照片,誒,不滑還好,一看讓人有點緊張。

騰鮨 2023 - 55

這已經遠超出頻繁桌邊倒醬汁的等級,

看著無數張可用「華麗」來形容的料理呈現,堪稱網美級日料,

平常吃日本料理就已經不太喜歡食材堆加而上,特別是一直用金箔點綴的呈現,

只有一兩道還行,和桌邊倒醬汁同理,一但這個模式出現太多次會開始覺得惱人。

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久聞樂魚料亭好風評,而且對比現下日料漲翻天,

其午餐定價 $1,600 真的是甜蜜蜜,

實惠的價格加上師傅優秀的手藝,

即便位在中壢,對於廣大行動力十足的食客群來說不成問題,

因此一位難求也是剛剛好而已。

樂魚料亭初訪 - 20

就是這麼難訂位,我在初期偶爾還會滑一下店家資訊,

也沒太努力去搶位子,現在吃個飯都搞得好辛苦,隨緣吧,

隨它去的心情一晃眼又是好幾個月過去,

某天看到友人又貼出去樂魚料亭用餐的照片,再次勾起我對這家日料的興趣。

樂魚料亭初訪 - 38

樂魚料亭初訪 - 37

這回可不一樣,我想食運還是站在我這邊的,

看到友人照片當下馬上去樂魚料亭線上訂位系統,

誒,整個頁面全灰的,但就這麼剛好兩天後午餐有空位,

立馬轉頭問老大,要去嗎?

我想他那時應該對樂魚料亭一點概念也沒有,只是聽到有壽司吃的直覺反應就是點頭答應,

去,去,當然去。

樂魚料亭初訪 - 36

對中壢不熟的話強烈建議 Google Maps 街景地圖至少先看一輪,

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講對決感覺腥風血雨,但這回合蟹懷石實際上的戰場並不會出現在眼前,

坐吧檯的貴客或許可以親眼見證松葉蟹及毛蟹挫敗於料理長手下的瞬間,

但我們身處二樓包廂,唯一能做的就是看這兩隻螃蟹最後一眼,

給予應有的尊重悼念,我們會好好品嚐你的每一鉗每一足,

丁點蟹膏都不浪費,完整地吸收集其一生的精華。

月夜岩毛蟹松葉蟹懷石午餐 2023 - 39

沒錯,月夜岩就是個非常適合藉由他人之手擊殺蝦兵蟹將之處,

我們當時的目標是松葉蟹與毛蟹,

應季節或需求不同還會出現鱈場蟹、伊勢龍蝦等厲害角色。

月夜岩毛蟹松葉蟹懷石午餐 2023 - 54

不見任何殺戮戰慄的氣息,取而代之的是沉靜內斂的空間,

一樓為十人吧檯及小包廂,二樓為可服務二至八位客人的全包廂設計,

另外還有別館,隱蔽性極高,非常適合用餐不喜被打擾的客群。

月夜岩毛蟹松葉蟹懷石午餐 2023 - 53

月夜岩毛蟹松葉蟹懷石午餐 2023 - 52

每個包廂都有一個名字,我們那天在「文月」用餐,

是日本和曆中「七月」的名字,唸作 ふみづき fumizuki 或是 ふづき fuzuki,

古時七夕時有吟唱詩歌、將書籍開展於夜風下的習俗,因而得名。

月夜岩毛蟹松葉蟹懷石午餐 2023 - 51

月夜岩毛蟹松葉蟹懷石午餐 2023 - 50

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家中飲食越來越健康,糙米飯算是標配,頂多偶爾為了拍照搭配會改煮白米飯,

料理一定至少要有五種蔬菜對上五種顏色,

這一兩年也開始帶入魚料理,盡量把陸上的肉類和魚的比例拉到對等,

漸漸地也影響到外食習慣,常會往青菜多或是以海鮮為主食的地方去,

涮涮鍋和鐵板燒算是最常回訪的種類,這兩者青菜量之多,輕鬆達到健康外食的門檻,

那海鮮呢?似乎好一陣子沒顧到想吃魚的饞念,

前後看了一下行事曆,確實已經個把月沒好好吃頓日料,壽司、割烹那類,

就這麼湊巧,Facebook 裡出現的推薦廣告頁面下得可真精準,

跑出龍割烹的粉專,看了一下料理照片,感覺值得一試。

龍割烹台北初訪 - 46

最棒的是粉專裡還看到一個線上 inline 訂位連結,

想想現在台北大部份的日料都得很辛苦地打電話去預訂,

能接通也罷,一般打個十幾二十通總是嘟嘟嘟無人回應,

因此看到 inline 訂位更是覺得分外親切,立馬下訂。

龍割烹台北初訪 - 29

在某種程度上龍割烹算是才剛孵出來不到兩個月的新開店,

但在訂位前、實際用餐及後來老大上網看到的種種訊息中發現,

之前在中和的日料竜壽司就是出自同一個師傅,

轉戰台北大安區精華地段,現階段的龍割烹提供 $3,800 及 $5,800 兩種價位,

算是高單價的定位,確實,我自己在實際行動前還是會稍微考慮一下,

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直接抓重點。

鳥翔初訪 - 25

一方面或許因為開業時間加上餐點性質類似,

從另一個角度來看也算是跳脫日式燒鳥既往風格,

改以套餐為主單點為輔幾分 fine dining 影子的路線,

位在大安區濟南路的鳥翔及中山區春大直內的 Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲常被湊在一塊兒比較。

鳥翔初訪 - 59

鳥翔初訪 - 2

畢竟幾個月前才造訪過 Birdy Yakitori,印象依然深刻,

很自然地也是會將這兩家燒鳥專門店相互評量,

基本上各有千秋,但直接抓重點不要廢話這麼多,

說到底若只能選一家,我會投 Birdy Yakitori 一票。

鳥翔初訪 - 5

當然不光是場地環境大勝,

Birdy Yakitori 在整體包裝上確實也花了不少功夫,想必投入的資金也是,

呈現出來的感覺自然高人一等,

但徒有風光表象也不見得能獲得食客的心,服務與料理還是最重要的。

鳥翔初訪 - 56

鳥翔初訪 - 51

鳥翔初訪 - 54

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台北最近幾家熱門燒鳥專門店,偏向制式傳統風格的實在是訂不到,

記得是某天深夜心血來潮,又剛好碰上 Birdy Yakitori 線上開放訂位的日期,

乾脆請老大一起幫忙,兩個人守在電腦前準時按下 inline 訂位連結

誒誒誒,這回是我食運比較強,竟然讓我訂到一個平日晚上六點的位置,

本來在口袋名單中其它幾家燒鳥就先擱著,首發走 fine dining 路數的 Birdy Yakitori。

Birdy Yakitori December 2022 - 47

位在春大直二樓,和前陣子也是炒得火熱的朧粤相連在一塊兒。

Birdy Yakitori December 2022 - 56

Birdy Yakitori December 2022 - 57

與一般印象中的燒鳥不太一樣,Birdy Yakitori 整體風格更像家 fine dining 餐廳,

少了居酒屋的氛圍,換來的是沉穩內斂的用餐體驗,料理、服務也是如此,

看到有些去過的人評價兩極,

我覺得有一部份吃不來的原因是因為腦中已經有了對傳統燒鳥的既定印象,

用這個心中設下的預期值去看待 Birdy Yakitori 會產生大段落差,

情況有點像當初的 Sushiyoshi Taipei 壽司芳,

如果用一般壽司的角度去看待,鐵定會覺得壽司芳旁門左道,花招一大堆。

Birdy Yakitori December 2022 - 50

帶著開放的心胸來試試吧,

再不然如果知道自己想要的是什麼,傳統的當然沒什麼不好,

就恰巧走這類風格的餐廳比較不適合、不對味,避開就是,

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當天店裡每位服務人員都有乖乖戴上口罩,有沒有天菜小帥哥我不知道,

但若是套到料理上,這家的咖哩是真的挺不錯,

共有三種基底任君挑選:

微辣的秘製深焙咖哩、帶甜的秘製日式咖哩、蛋奶素也能享用的秘製蔬菜咖哩,

沙拉及小菜項目比一般咖哩店豐富,甚至還有調酒 (記得喝酒不開車),

食物方面有沒有到天菜等級見仁見智,但絕對可以單純納入「好吃」的店家中,

特別是最後的炸麻糬簡直是神來一筆。

天菜 TIEN FOOD 咖哩 - 5

天菜似乎座落在此地好一段日子,接近延吉街和市民大道那一端,

在人氣拉麵店 Okaeri お帰り後方巷弄內,

明明也走路經過好幾次,怎麼一點印象也沒有。

天菜 TIEN FOOD 咖哩 - 28

生意不錯,幸好當時預防萬一,我前一晚先上網訂位,

雖然是約假日下午一點,剛抵達時店內近乎客滿,

若是平日正餐時段不知道人潮如何,

咖哩飯吃很快,照理來說就算要候位應該也不用等太久,

主要是卡在出餐時間會等一下,而且最後炸麻糬店家還會抓時間現炸,

總之,有確定行程的話就順手訂個位,踏實些。

天菜 TIEN FOOD 咖哩 - 23

造訪時接近聖誕節,店家也應景佈置,

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又是因為慶生再次來到 Cochon,

上回朋友生日,初訪吃的很開心,當時還是以法餐為主軸在餐點上延伸變化,

二訪換媽媽生日,而且正好菜單全面更動,改走日本割烹料理路線,

照理說這麼大的變化如果是別家餐廳可能會讓人擔心,

但 Cochon 就是不一樣,手藝好的 chef 不管料理往哪個風格去還是一樣美味誘人,

面對挑嘴的老媽,難得讚聲連連,

連用餐完人這一腳都踏出門口了,還是忍不住回頭再和服務人員多誇個幾句。

Cochon 2022年7月二訪 - 14

平常吃飯訂位習慣早到,進入餐廳時我們正好是第一組客人,

怎知後來都上了兩三道菜還是只有我們,結果竟然演變成包場的情形,

這很不合理耶,論環境、論服務,再來論最重要的美味度都沒什麼好挑剔的,

雖然風格不太一樣,但再想想前陣子我帶老媽去湊熱鬧試了在新光三越新開的餐廳,

也是衝著過去主廚在台中開店的光環,似乎值得期待,

最後沒點幾樣東西也是硬生生加上去三四千,價錢也罷,重點是不好吃,

真的不好吃,吃到我後來怨念纏身一整天,

名氣大還沒那麼好訂位,但吃的一肚子氣,反觀 Cochon 真的天使下凡來著。

Cochon 2022年7月二訪 - 27

也幸好自己部落格寫開心,不用過份擔心什麼人情世故,

認識太多人想表達個真心話都要顧忌老半天,

像我,Cochon 好吃就是好吃,真心不換,三越那家,真的被自己騙去一次就算了,

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隨著台北西華飯店熄燈歇業,本來進駐在那裡的日本料理小馬 Kouma 也另闢新點,

不出一兩個月於台北萬豪酒店嶄新登場,

老大正好前陣子和他朋友約在那吃晚餐,我才知道原來中午也有提供商業午餐,

重點是一個人價位兩千,對於這個級別的日料來說聽起來是相對划算的價錢,

再加上用餐環境及停車超級方便又舒適的考量,幾天後換我去大快朵頤。

Kouma 日本料理小馬 (萬豪初訪) - 27

小馬位在萬豪一樓,差不多在商場和飯店大廳交界處,

這裡本來賣火鍋,如今換手小馬,似乎更受到客人的愛戴。

Kouma 日本料理小馬 (萬豪初訪) - 43

Kouma 日本料理小馬 (萬豪初訪) - 42

Kouma 日本料理小馬 (萬豪初訪) - 44

踏入餐廳,服務人員立馬上前招呼,非常客氣,

之後用餐過程也會隨時注意客人需求,很會看場面搭話應對,

期間還發揮支援料理長的功能,一個眼神交會就能召喚到他,對客人如此,對內場也是,

偶爾遇到進退如此得宜的服務人員,特別注意了一下胸前名牌,

沒看錯的話是英文 Zee,如果有機會看到文章,特別是萬豪高層,這個人才可要好好珍惜。

Kouma 日本料理小馬 (萬豪初訪) - 36

Kouma 日本料理小馬 (萬豪初訪) - 38

用餐環境裝潢和萬豪飯店一樣舒適大器,

造訪時因應疫情,板前座位每組客人間還會多空一格位置,

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嘗試第二次訂到位,算是運氣不錯?

Sushiya Lunch 2022 - 8

和台北其它高檔壽司不同,至少寿しや不用一直死命打電話去訂位,

店家主要是用 line 聯繫,文末店家資訊處我有附上官方 line 帳號,

記得當時我第一次訂是直接訊問哪天還有空檔,沒想到竟然完全訂滿,

新開店加上以這種程度的日料來說算是相對實惠的價位,每人訂價兩千,

果然一開店就口耳相傳人氣強強滾,

過了一個月後再試第二次,提供了十個可行的用餐時段,這回總算中獎。

Sushiya Lunch 2022 - 32

Sushiya Lunch 2022 - 37

其實轉進巷子裡時率先看到的是在寿しや對面的鴨子(笑)。

Sushiya Lunch 2022 - 36

太早到,在門口等了一會兒,不過上前接待的小女生還是提早讓我們入座等待,

用餐空間比想像中再小一些,那天全排坐滿總共也才八個位置,

統一開餐,另一組客人正好六個,其中一位也是和我們差不多時間提早到,

應該是熟客,拎了幾瓶葡萄酒進去 set up。

Sushiya Lunch 2022 - 33

我們這回也有自帶酒 (記得喝酒不開車),不過是清酒,店家開瓶費 $500,

逛清酒專賣店時被這可愛的酒標吸引,

是隻叫聲有如機關槍的鯨頭鸛,有興趣的話上網爬一下影片,真的很可愛。

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食物之於餐廳有絕對重要的地位,

至少對我來說如此,儘管場地氣氛再怎麼合適,東西不好吃也是白搭。

三十三間堂午餐 - 3

相反的,如果店家老闆有極強烈的個人特色,

就拿硬脾氣容易嗆客人的類型為例,

如果料理美味,就算得戰戰兢兢的去用餐,我也願意。

三十三間堂午餐 - 36

而位在萬華區康定路的日本料理老店三十三間堂,

我想曾造訪過的客人印象最深刻的肯定是老闆娘陳老大,

光看這「陳老大」的稱呼或許就能略猜一二,

其作風強烈,非常愛跟客人哈啦,

聽老顧客說早期餐廳風格在陳老大身後還會好玩跟著一群店員小弟,

老闆娘時不時會扔錢在地上讓小弟們去撿,當作他們的小費,順便炒熱氣氛。

三十三間堂午餐 - 35

老闆娘還會罵人,誰都罵,不過久而久之好像變成一種特色,

就只有沒預約或是新來的客人得習慣一下這「大剌剌」的接待方式,

不過這一兩年來脾氣已經收斂不少,溫和許多,

話是如此,我前陣子去的時候還會常聽到老闆娘急躁地指揮店員忙進忙出,

有人說這是三十三間堂的特色,至於適不適合所有的客人,這不好說。

三十三間堂午餐 - 34

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絕對不是我口味變挑,吃到一半時同行的人也表示覺得咖哩味道好像不太一樣。

稲町家香料咖哩專門中山本舖 - 17

這次是二訪時的紀錄,本來興高采烈想說好好拍照寫食記,

畢竟之前的初訪,大概是香料咖哩最紅那陣子的時間,

當時第一次吃到稲町家的咖哩時,明明是帶點驚喜,

口中香料奔放的層次感,再加上種類多元色彩繽紛的配料,

眼前這盤大阪風格的香料咖哩飯麻雀雖小,五臟俱全,難怪排隊人潮從沒少過。

稲町家香料咖哩專門中山本舖 - 3

稲町家香料咖哩專門中山本舖 - 26

近期二訪,少了點當初吃到超出預期好吃東西的開心感,反而多了幾分失望,

那是初訪和二訪相比較後的結論,

若只是一回合,單吃過這麼一次,或許最終的評價會好些。

稲町家香料咖哩專門中山本舖 - 24

食物如此,環境也讓人不太舒服,

本來空間及桌面都不大,疫情後加了隔板,

就我個人的感覺講白話就是做做樣子,

有了隔板,本來四人的桌位現在可以直接塞兩組兩位的客人入座,

隔板也不高,人坐正基本上頭都會超過隔板的高度,尷尬微妙的距離。

稲町家香料咖哩專門中山本舖 - 1

當天唯二有好感的應該就是一位機靈的男朋務生,

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每每散步於條通,特別是這一兩年無法出國後,更是產生彷彿置身於日本的錯覺,

左右兩旁或是招待所或是餐飲小店的日式招牌劃分出巷弄的線條,

下午四、五點的時間,條通的生活才正在慢慢甦醒,

幾間店家正在做開店的準備,穿梭自如的機車有別於街上常見的綠色、粉色美食外送,

條通內的都是老司機,後頭斗大的白色箱子,裝載為夜晚助興的酒精飲品 (記得喝酒不開車)。

木村屋 - 4

雖然已經是第一批下午五點的晚餐訂位,對於條通來說算是超早班的時段,

還是想再更早一點出門,早到的時間就在這附近走走,感受一下有點異國風情的步調氛圍,

是專屬於條通的魅力。

木村屋 - 37

繞完一大圈,看看時間離五點剩幾分鐘,木村屋也還在準備中,索性乖乖在外頭等待。

木村屋 - 35

木村屋 - 39

時間一到準時開門,原來不止我們一桌會這麼早來的客人,

趁大部份座位還是空著時趕緊拍下。

木村屋 - 22

記得後來差不多吃到六點左右,其它客人陸續抵達,

店內開始有居酒屋談天嘻笑的熱鬧感,當然日語是絕對的背景音,

和兩位妹子開心聊天的小哥、有喝啤酒沙瓦的老夫老妻、

最裡頭還有家庭號,和店家很熟的樣子,

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沒想到疫情期間還有機會延伸興安街美食系列,

過去文章:

興安街美食第一彈 - 家鴻燒鵝/燒臘興安店

興安街美食第二彈 - 北五湖南四海,國宅裡的傳統早餐店)

 

畢竟原本其它預計想寫的興安街美食都計劃要以內用/現場吃為主,

但這回的食記算是誤打誤撞,

當我正在刷口袋名單,看看哪幾家餐廳適合或是會想外帶回家享用,

滑到兩三間高檔壽司,上網查了一下,外帶餐盒的價錢挺驚人,

當然對比內用還是相對少了幾張千元大鈔,但也不便宜,

這麼高的消費,還是偏向待未來內用開放後再好好享受一番。

禾鮨外帶便當 - 5

繼續一家一家研究外帶菜單和價錢,最後看到禾鮨,

至店家 Facebook 才發現,本來位在民生東路的日料,今年五六月時移址至興安街,

自己本來就慢條斯理地在進行一系列興安街美食文章,

這回碰上本來就有興趣的店家搬過來,

加上禾鮨推出的外帶餐盒價位比較能接受,至少不會猛一看下巴快要掉下來的程度,

立馬私訊店家預訂。

禾鮨外帶便當 - 9

取餐時禾鮨門口正在準備拜拜,進門打聲招呼等待片刻,

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那是距離疫情蔓延開來很久之前的事,

因為對這家排堡排人氣店一直很有興趣,所以某天正好散步經過門口時稍微停下腳步看了一下,

常常堆起一小條等候人潮的隊伍,那時候大概才剛過開始營業的五點鐘,

門口竟然沒看到客人,只有一位笑咪咪的店員站在門邊,

就幾秒鐘,當時腦中大概在交戰著要不要索性改變主意,

本來預計想吃的鐵板燒,直接換成漢堡排如何?

名古屋台所外帶 - 3

就在我準備倒戈的瞬間,店員也隨即察覺,笑咪咪的和我打招呼,

「現在剛剛好客滿嘍,要不要等一下呢?」

什麼!是不是就差這麼十幾分鐘就能不用等,成為第一批用餐的客人,

店員知道我決定重回鐵板燒的懷抱,也是笑容迎人的道聲再見,希望下次再過來吃飯。

名古屋台所外帶 - 12

就這樣過了好一段時間,一直找不到機會造訪名古屋台所,

主要是懶得排隊,又不見得能剛好在店家五點開門前抵達,

就一直擱在心上,看緣份哪時會再降臨。

名古屋台所外帶 - 11

結果三級警戒開始,本來久久就會想到的名古屋台所自然浮上心裡,

上網看店家 Facebook,疫情外帶限定期間也有供應午餐,

中午時段對我來說更方便,盼了這麼久,總算能親嚐名古屋台所的漢堡排,

趕緊傳訊息給店家預約外帶,

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