目前分類:懷石/養生餐廳 (3)

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看著口袋名單思考,試圖篩選出適合與媽媽用餐的地方,

過於盎貴的排餐、火鍋保證吃力不討好反而換來一頓浪費挨罵,

簡樸小館不太合乎還是想幫辛苦碎念老媽過節的心意,

左刪右減,開幕不久的樂埔町成為首選,

前身為錦町日式宿舍,老屋翻修後成為市區中享有一抹寧靜之處。

樂埔町母親節午餐2015-20  

保留日式建築軌跡,現代元素婉約夾雜,不過份、不誇張。

樂埔町母親節午餐2015-46  

大馬路上以老舊樓房為主,不少路過民眾在門口好奇張望,哪兒冒出來這頗有禪意的建築?

外頭擺放的菜單在此時發揮極大效用 -

樂埔町母親節午餐2015-47  

店家事先來電告知母親節當天僅提供$1,500伊比利豬套餐,

如不吃豬肉則另有雞肉或素食選擇,

無限時,但中午營業時間為11:30 a.m. 至 2:00 p.m.

 

進入大門後 -

樂埔町母親節午餐2015-49  

右方庭園 -

樂埔町母親節午餐2015-48  

廚房外觀,可瞄望內部作業情形 -

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數月前造訪的燈燈庵,終於找到空檔將照片整理出來簡單地分享食記心得,

這家餐廳由日本東京引進,主打自然流的懷石養生料理,

講到懷石養生,第一個想到的刻板印象就是擺盤漂亮、味道清淡、份量小及吃不飽,

似乎不是很吸引人。

 

但隨著年紀增長,慢慢懂得品嘗食材本身的滋味及欣賞師傅細膩的料理手法,

久久會想試個懷石養生形態的餐廳,特別是數日大魚大肉之後的聚餐,

初次造訪燈燈庵,整體感覺不錯,是個適合帶口味清淡的長輩或和幾個女生朋友來的地方,

口味清淡的長輩→ 像我爸這一輩子大概都不可能會想吃類似餐廳,他要川菜!! 川菜!!

女生朋友→ 不是以偏概全,不過大部份的男生來第一覺得無聊、第二每道菜一口隨即完食,

加上可能得吃上兩個鐘頭,至少我身邊有耐性可以一路慢慢吃下來的男性友人寥寥無幾。

燈燈庵-20  

門口午、晚都有代客停車服務,

一樓大部份為單桌,地下室有提供多人的長桌或是大圓桌。

燈燈庵-1  

我們被安排在一樓角落的位置 -

燈燈庵-27   

筷箸 -

燈燈庵-26  

Menu -

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Cindy Lo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

這次要不是我對導航滿滿的信心,不然可能開車開到一半便會作罷折返,

雖離汐止的鬧區不遠,當路一直往林木茂盛的地方開去,

加上路上只有我一台車時,心中那小小的不確定感還是會悄悄冒出來,

真的是在這嗎? 這裡怎麼看都不像會有提供精緻料理又上過好多節目與雜誌的餐廳。

食養山房(汐止)-21  

這個類似拓寬產業道路的地方,能找到個賣甕窯雞的店我都要偷笑了..

真的有賣像懷石料理的餐廳嗎?

 

忠貞不二的導航始終如一的指引著前方,開著開著漸漸有個身穿古式衣裳的人出現在路旁...

去時又是七月底,是要嚇死人嗎!? 還好大白天的看得很清楚,不然晚上來心臟可負荷不了,

原來是工作人員會在用餐前站在路旁引導客人的車子往下坡停車場的方向前進,

坡道和停車場的路仍是碎石子地,不知道餐廳未來是否打算整修。

食養山房(汐止)-37  

門口放有名片 -

食養山房(汐止)-24  

食養搬遷過幾次,汐止之前是在陽明山,

因地租到期房東要漲價,只好捨棄辛辛苦苦整理好的地方移到汐止重新來過。

 

進入餐廳,服務人員會告知用餐在一樓還是二樓,然後客人再依路牌指示前往 -

食養山房(汐止)-36  

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