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經過馬六甲多次,雖然有興趣但最後都是跑到別家餐廳吃飯,

直到過年期間,難得老媽來竹北晃晃,

周遭餐廳也沒營業,就進去試試吧,

抱持著半信半疑的態度踏入馬六甲,

或許正是因為過年期間營業的店家不多,室內座位竟然全是預約席,僅剩半開放式的戶外區,

怎麼辦呢? 想打退堂鼓的心情再度油然而生,

四周張望,真的沒別的選擇了,

好吧,就坐外頭吧,

也沒料到這一屁股坐下竟成主顧,後來還回訪了好幾次。

馬六甲竹北 - 13   

接下來都是事後回訪的照片,

可見第一次和老媽來的時候還真沒多大期待,就連相機也留在家沒帶出門記錄。

馬六甲竹北 - 36   

以前經過,還以為這家餐廳叫做"媽"六甲。

馬六甲竹北 - 35   

其實初訪時最令人感到開心的是馬六甲的服務態度,

除了親切有禮之外,最難得的是那一股窩心,

記得當時老媽提出不少關於餐點的問題,這時就很容易遇上面露不耐的服務生,

幫我們點餐的女生不但笑咪咪的,還額外解釋和推薦餐點,

不出一會兒另一位服務生也連忙把墊在戶外桌上的大紙巾鋪上,

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台灣的越南餐廳,印象中總是小小一間,掌廚的多半是嫁過來越南籍太太或是夫妻一同小本經營,

昏暗沒什麼裝潢的店內一定找得到河粉及炸春捲,

也難怪驅車前往銘記時發現其規模之大完全超乎預期,斗大的招牌指引停車場位置,

室內大桌、戶外座位、甚至還提供VIP包廂,

河粉、春捲不用說,其它供應餐點從東南亞風飲品一路囊括到海鮮桌菜。

銘記越南美食初訪-8   

顯眼招牌 -

銘記越南美食初訪-28

餐廳後方停車場 -

銘記越南美食初訪-1  

走往餐廳途中一旁竟然還有中型雞舍 -

銘記越南美食初訪-4  

金雞 -

銘記越南美食初訪-2  

銀雞 -

銘記越南美食初訪-5  

接著會經過戶外座位外圍 -

銘記越南美食初訪-32  

不過得再往前走一些至大門請服務人員帶位 -

銘記越南美食初訪-30  

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