久久還是會想念Lady M那層層交疊的乳脂綿密,

目前台灣就兩個門市據點,

位在捷運國父紀念館站旁的旗艦店,和晶華酒店裡頭一個小小的專櫃,

旗艦店通常會排著一長串人龍,最有把握的選擇是直接外帶,

即便等到內用的位置,卻有著相當不友善的用餐限制,

時間限定為一個小時,而且低消是每人一杯飲料,

去Lady M當然是為了蛋糕,怎麼可能只點飲料,

簡單換算下來,一個小時每人至少消費一杯飲料和一份甜點,代價可不小。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 6  

相較之下晶華專櫃和善許多,

設在一樓大廳角落,就是azie grand café旁,

雖以外帶為主,不過在旁邊的咖啡廳裡也能點用Lady M的蛋糕飲品組合套餐,

比起來花費大致上和旗艦店差不多,但是!

若沒客滿,完全沒有用餐時間的限制,

晶華lobby何其大,除非假日比較有客滿的可能,

而且就算滿座,時限絕不僅止於短短的一個小時,

場地自然也是舒適宜人,偶爾還會有現場live band演奏助興,

真要挑剔,就是蛋糕款項並不多,而且供應數量有限,

想吃特殊口味還真得碰碰運氣。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 12  

友人訂位,直接要求最後排有半開放式小包廂的座位,輕鬆自在,

而照片後方大曝光的地方就是Lady M設於晶華一樓的專櫃。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 9  

來這裡的另一個好處就是若同行有人不想吃甜的,

我們可是在飯店的café用餐,鹹食?Menu一大本任你選,

鹹的、甜的一次滿足。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 8  

價位 -

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 11  

選了一杯熱的碧螺春,無法回沖。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 7  

這陣子還有和臺虎精釀啤酒合作 -

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 10  

真接進攻兩份Lady M套餐 -

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 5  

法式經典千層蛋糕在下午三點時早已售完,

所以就座後速速把剩下來的抹茶千層和香草巧克力棋格蛋糕訂下。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 4  

這蛋糕店有它紅的道理,

雖然坊間不少店家也有販賣千層,但要達到每層薄如紙片的餅皮和恰到好處的鮮奶油並非易事,

以台北為範圍,法朋的22階千層系列還不錯,味道、香氣、口感都有到位,

其它幾間較有名氣咖啡廳製作的千層,味道算有達標,但餅皮厚度就是卡在那,很吃技術的,

剩下一家有興趣的就屬人氣店家時飴,頗受好評,

無奈訂購程序實在太麻煩,還得定時定點取貨,至今還沒機會親自鑑定一下。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 2  

乳脂如此豐富的甜點,建議飲料就避開奶類,

單純一杯黑咖啡或茶最能突顯出Lady M的奶香和綿稠會化在口中的觸感,

話說此行晶華套餐只給了原味和抹茶兩款千層供選擇,

不過到目前為止,Lady M千層系列中最喜歡的是伯爵茶口味,

和內斂的抹茶不同,伯爵茶多了如少女氣息般的奔放及加乘的甜蜜感,

有機會還是得去旗艦店走一遭。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 1  

太多的注意力集中在千層,其實Lady M其它款的蛋糕也滿好吃的,

像是走細緻風格的美式蛋糕,

捨去些大剌剌的甜度,以柔和感取而代之,

試試看,讓這纖細的香草和濃密巧克力一同融於口中,

要不是千層搶走了所有的風采,這棋格蛋糕應該也能有自已的一片天。

Lady M晶華專櫃/azie grand café - 3  

給我選,十之八九還是會挑晶華,特別是以和朋友聚會談天為目的,

幾個人嘰嘰喳喳的,一個小時夠聊嗎?

還是來飯店這裡比較保險,還可以事先打電話預約訂位,

若想吃限定口味怎麼辦?

哪天再到旗艦店外帶吧,別湊熱鬧人擠人,吃份蛋糕的愜意都沒了。

 

美味指數:

服務態度:☆ (三顆半,半星符號打不出來)

整體環境:

回訪率:90%

 

Lady M晶華專櫃/azie grand café

台北市中山區中山北路二段39巷3號1樓

Azie電話: (02) 7701-7722

Lady M專櫃營業時間:

每日 10:00 a.m. ~ 9:00 p.m. 售完為止

Azie grand café營業時間:

星期日至星期四 12:00 noon ~ 10:00 p.m.

星期五至星期六 12:00 noon - 11:00 p.m.

Azie Bun:每日 11:00 a.m. ~ 9:00 p.m.

Lady M台灣官網:https://www.ladym.com.tw/

Lady M台灣Facebook:https://www.facebook.com/Ladymtaiwan/

台北晶華酒店官網:https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei

Lady M晶華專櫃   

*Courtesy of Google Maps

 

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