Food Makes Me Happy

 原本雄心壯志想在早上七點多品嘗道地的蘇式麵食早餐......當然是不可能發生的事!

前日一整天走跳的行程，回飯店後又花了不少時間整理，

最後以比預期中的時間晚了約兩個小時抵達，九點左右，依然在早餐的合理範圍之內，

與友人先在飯店會合，坐軌道至同是綠線上的樂橋站後轉承計程車，

前往有"中華餐飲名店"及"蘇州知名商標"稱號的同得興十全店用餐。

這兒只從早上營業到下午一點，來晚就吃不到了，

一樓有個小廳堂，牆上掛著不少店家的輝煌紀綠 -

樓梯旁可以看到大鍋水正在煮著白麵，白渺的蒸氣不斷，

往二樓走會先經過小桌位的方形區塊，中間稍微以屏風分隔 -

走過屏風會看到販賣貢茶的櫃子，後方貼著不少製茶過程的照片 -

再來往右走才是主要的用餐桌區，和一般店家相比整潔許多，服務也周到不少 -

還一人送上一包衛生紙 -

不過室內依然可以吸煙，只見服務員在最後頭忙裡偷閒的抽上幾口，

還好坐的位置附近沒有人在吞雲吐霧，不然這一大清早對小過敏的我還真吃不消。

和別的散客同座一張大桌，一入座菜單火速出現 -

可能大清早思緒不清，竟也點了最好賺觀光客錢的貢茶來喝 -

也罷，試試這名號響亮的明前紫箏貢茶滋味也好 -

一碗麵不過$10或$11人民幣，約台幣$50，這茶卻要價$30人民幣，約台幣$150，

可回沖，不過和麵食比真的貴上許多，就讓我當個冤大頭試試這滋味，

牙針形的茶葉，清淡的香氣及強厚的回甘韻味，

不過這茶葉一直在玻璃杯裡泡著，最後當然變得苦澀，

飯後專心享用第二沖，此時的香氣濃度對我來說正好，而這茶，試過就好。

紅湯麵底 -

同得興最有名的其實是剛上樓屏風上寫道的四個大字"楓鎮大麵"，

曾得到中華名小吃的美名，是款以白湯為基底的麵食，

其製作工序繁複，光是使用的五花肉就得經過四到五個鐘頭的燜煮，

湯頭以黃鱔骨、螺螄等引出其獨特香氣，湯汁偏白澄清，因此也故稱白湯大麵，

可惜也因製作過程複雜，去時沒有在販賣，索性點用紅湯底的麵試試。

細白的麵條即使在我東拍西照之後依然保有一定的嚼勁，

湯頭有點像稀釋過的滷汁，隱約傳來各式香料的香氣且調味不會過於死鹹。

剁椒木耳$10人民幣，約台幣$50 -

就是很好吃的酸辣木耳，其中辣味偏向新鮮的辣椒香氣，而非辣椒油、辣椒醬的味道，

木耳有Q度，吃了好幾口都沒有咬到較硬的木耳根部的困擾，相當開胃的一品。

後面黃黃的是蘇式爆魚，口感甜甜的，小刺太多所以嘗了一口隨即轉攻其它小菜。

鮮肉小包$8人民幣，約台幣$40 -

沾著烏醋吃，很正常的包子。

昆山滷鴨$23人民幣，約台幣$115 -

賣相不好滋味倒是了得，

別看它淡白淡白的，咬下去才發現粉嫩的口感中富含各式香料融合的香氣，

啃了一陣子後驚覺...這滷鴨是菜單"澆頭"裡其中一項，也就是要泡在熱湯麵裡後再食用...

不過算是傻人有傻福，手殘的我啃到一半鴨腿掉到麵裡頭，

最終單吃及正統澆頭兩種吃法算是都讓我試到啦..

也是澆頭的紅燜肉$10人民幣，約台幣$50 -

多虧服務員指導，趕快把肉放到麵裡頭泡一下再吃，

肉的些許油脂溶入湯汁中，似乎更加圓融，

菜單上寫著這紅燜肉為金獎產品，而滷鴨為招牌麵澆，

兩者比較之下覺得滷鴨較特別，也更為值得點用。

豐盛的早餐後元氣倍增，雖然在附近小小迷路，最後索性搭計程車去看看蘇州的園林風景，

旅程期間一直下雨不知是福是禍，撐個傘加上溼滑的路面是麻煩的，

但這雨不僅掃去大陸灰霾的空氣，也減去不少內地觀光客的人潮，

據計程車師傅說平常蘇州的園林可是人滿為患，想好好欣賞照相有一定的難度，

聊著聊著，在師傅的介紹之下，捨棄人最多的主要園林，

轉往同在附近的虎丘觀光，看看何謂陸版比薩斜塔。

入口處購取門票，一個人約台幣$300 -

虎丘原名海涌山，傳說吳王闔閭葬於此，三天後有白虎躍上山頂，因此故稱虎丘，

其中虎丘最有名的就是虎丘塔，也就是雲岩寺塔，

因地基問題開始往西北方傾斜，因此多了中國比薩斜塔的稱號。

水路圍繞 -

除了雲岩塔寺，整個虎丘風景區裡還有其它小景點，

像是凝炭岩裂隙風化而成的試劍石、以三千把刀劍陪葬吳王闔閭的劍池、孫武子亭及勾踐洞等等，

這裡就暫以介紹雲岩塔為主，不然蘇州遊記不知得寫到何年何月何日。

園外建築也古色古香 -

會先經過外側的前廊收取門票後才算正式進入虎丘 -

門票 -

注意! 這算是人很少的遊客量嘍! 真不敢想像出太陽的假日會是何種光景 -

古典美人現場演奏樂曲 -

說實話，我和友人對歷史算是沒太大的興趣，加上下雨，所以沒很認真在聽一旁的導覽，

大部份都是自已四處走晃想像感受一下人潮虎丘過去的面貌，在解說上如有不周還請多多包涵。

霧氣瀰漫 -

可以看到雲岩塔寺了! 不過這個角度看不出傾斜的程度，待會兒到另一頭會比較明顯 -

碑文 -

似乎在記述從前的事跡 -

一旁的小徑 -

仔細看會發現台階中間有個大鼎 -

裡面有不少香火在雨中燃燒著 -

掛著雨水的枝葉 -

再往上走為大雄寶殿 -

莊嚴的佛像 -

殿中還有十八羅漢、觀音等雕刻 -

繞一圈後從後方門口走出，此時可以較清楚看到雲岩塔寺傾斜的程度 -

雲岩塔寺簡介 -

重修碑記 -

石獅 -

雨中散步聽似愜意，半天走下來真的還挺累的，加上一路揹著沉重的包包，

前一天也是走跳行程，整個人腰酸背痛，全都怪在大臺相機上，(咳)*和年齡一點關係也沒有!

還好下午走貴婦純吃喝的行程，可以好好癱在舒適的環境中充電，

究竟跑去哪裡逍遙? 下篇蘇州行最終回揭曉。

題外話~

這次回台灣感覺人好像胖了一圈，問問老媽我有沒有變胖，

媽：你哪有變胖，只是肉多了一點而已

我：...(心想肉多就是變胖...)還是我坐飛機水腫?

媽：沒有水腫啊

我：... 

過了幾天不甘心地再問一次我瘦下來沒，

媽：一樣肉肉的

我：....

延伸閱讀：

蘇州三天兩夜輕鬆自由行Day One - 平江逛老街/石家飯店蘇幫菜

蘇州三天兩夜自由行Day Two - 藍寶堅尼貴婦下午茶與韓式辣味章魚五花鍋

同得興 - 十全店

蘇州十全街624號

營業時間：早上7:00~下午1:00

訂位專線：189625100770

虎丘/雲岩寺塔

開放時間：早上7:30~下午5:30

電話：0521-67232305

地理位置：距離蘇州火車站約3公里，蘇嘉杭高速蘇州園區出口，延途有景點指示牌

旺季門票：4/16~10/30，人民幣$60，約新台幣$300

淡季門票：10/31~羿年4/15，人民幣$40，約新台幣$200 

*實際票價依現場公告為主