嚷嚷著想吃位於松山區的La Lupa羅馬義廚好一陣子,拖到二店都開了還沒去成,

乾脆直接殺至後期新開店 - 座落大稻埕寧靜巷弄間的La LUPA Classic 經典母狼大啖海鮮麵食。

 La LUPA Classic 經典母狼初訪 - 12  

附近店家販賣豆花、古早用具、藥材等,空氣中飄著淡淡甘草味,

訂了週末最早的營業時段,義籍廚師才剛抵達,

"Ciao!",和店員打聲招呼後從容開業備料。

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翻新老街透露一抹義式風情,裡頭輕揚曲調引出店內輕鬆自在的氛圍 -

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狹長的用餐空間 -

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裡頭似乎別有洞天 -

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Chef帶著濃濃口音(左下方那位俏皮比著耶的先生),似乎說著就進去看看吧 -

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穿過入口長型用餐空間來到透天中庭,

除了延伸至後方的室內座位,二樓更是別有洞天 -

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穿梭迴廊間,沒想到從街上望過來來小小的門面,裡頭空間可大了,

二樓設計非常適合宴會及大型餐會,樓上也設有獨立洗手間 - 

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歐式風情的用餐環境,向外頭一望卻又見中式磚瓦,

倘若傍晚時分夜幕低垂,燈光閃爍下別有一番風情 - 

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回到接近門口的桌位,另一位Chef正在處理剛送來的漁貨,上頭掛著自家風乾火腿 -

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生鮮海產 -

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開瓶費$500 -

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瓶裝水,有時候人多不方便開口,

若是兩三個熟人用餐的情況下其實不太愛在餐廳點用瓶裝水,除非對當地衛生有疑慮,

畢竟進口瓶裝水不是個太環保的東西.. -

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Menu,可點圖放大閱覽 - 

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部份菜色 - 

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深藏不露的餐前麵包 -

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看這平凡的賣相也沒多想,邊聊天邊撥一小塊沾點油醋送入口中,

咦? 不對啊,這股焦香? 這股甜味?

納悶著,鼻子湊過去聞聞,這麵包邊緣剛好烤到略焦狀態,就那麼點微苦香氣,

有些韌度的咬勁配上四周幾分脆感,就算不沾醬美味依舊,

耐人尋味,感覺好久沒在小館子裡吃到這般水準的附餐麵包。

 

薄切生牛肉 $420 -

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芝麻葉與帕馬森起士的經典搭配。

 

羅馬式燉牛肚 $320 - 

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較常吃到的版本蒜味較重,而La LUPA Classic的燉牛肚則以蕃茄甜味為主軸 -

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用剛剛那強大的麵包沾著吃正好,續加麵包 please。

 

義式生鮮海鮮盤(週五至週日限定),四人份$980 - 

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法國生蠔及當日鮮蝦。

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生蠔上撒有不少胡椒,原以為會搶去海產鮮甜滋味,結果多慮只是淡淡辛香,

甲殼類蝦膏濃稠鮮甜完全沒有令人不適的怪味。

 

請店家配了一些自製生火腿 -

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帕馬火腿牛肝菌手工麵餃 $520 -

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(捧著臉頰)直呼好好吃!!

說不定是特選帕馬火腿加上Chef香料的拿捏運用,這麵餃帶著有深度、有層次的鹹味,

又不會過於衝擊,香氣隨著咬合開始佈滿口中,

麵餃 al dente的口感對我個人來說剛剛好,稍稍再硬一些,牙齒落下瞬間爽度爆表,

真是近年來吃過最美味的一盤麵餃,未來再訪絕對會試試另一款松露口味麵餃 -

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難得牛排氣勢低於麵食, 經典肋眼牛排$1480 - 

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三分熟,表現並不搶眼,可能之前的麵食太強大完全被壓過去。

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二訪應該會著重海鮮及麵食,

啊,說不定再多點些湯湯水水的東西好讓我用美味麵包沾著一起下肚。

 

美味指數:☆ (三顆半,半星符號打不出來)

服務態度:☆ (三顆半,半星符號打不出來)

整體環境:

回訪率:85%

 

La LUPA Classic 經典母狼

台北市大同區迪化街一段244號

(02) 2557-7980

Facebook: https://www.facebook.com/lalupa.classic/

營業時間:

星期一至星期四 6:00 p.m. ~ 11:00 p.m.

星期五、六、日 11:30 a.m. ~ 2:30 p.m. ; 6:00 p.m. ~ 11:00 p.m.

La LUPA Classic 經典母狼  

*Courtesy of Google Maps

 

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