好一陣子前跑去靠近大直美麗華,維多麗亞酒店裡的la FESTA 享用下午茶

每人$680的價位感覺比台北多處一個人要到$1,000上下的下午茶還超值,

重點是它真的好吃,在材料上的用心也感受得到,特別是那巧克力濃、醇、香的部份,

既然初訪這麼開心,母女倆正好某天嘴饞,老媽也想聊天好好抱怨老爸的不是,

算是抓到個藉口出來享受一下。

la FESTA商午/燉飯-10    

餐廳介紹和空間照片大家就參考之前的下午茶食記,這裡就不多加複述。

la FESTA商午/燉飯-14  

la FESTA專業服務依舊,親切的招呼與不時注意客人需求,

用餐期間也能夠自然的和客人聊上幾句,

私心:還配合我在桌邊服務時定格照相,真不知是哪位難搞的客人哦?(躲)~

 

午間套餐Menu (可點圖放大閱覽) -

la FESTA商午/燉飯-1  

單點Menu -

la FESTA商午/燉飯-18  

其實單點和搭配套餐價位差不了多少,la FESTA向來有物超所值的感覺,

來這裡就直接點套餐吧,老媽吃不下的部份我還可以貪嘴"幫忙"吃掉!

la FESTA商午/燉飯-19  

老媽選了牛肝蕈菇燉飯為主餐 $1,080,

我那天不知為何特別餓,就是想大吃澱粉類的食物,因此也選了相同性質的紅甜椒燉飯為主食 $800,

順道提一下,這裡水資一人$80,氣泡或是礦泉水兩種選項,

想小喝一杯的話開瓶費$600,午間套餐也有加價$900搭配精選三款單杯葡萄酒的方案。

 

餐前麵包,墨魚杏仁片及小型法國麵包兩種 -

la FESTA商午/燉飯-17  

提供鯷魚橄欖油及義大利巴薩米亞油醋兩種沾醬。

la FESTA商午/燉飯-12  

墨魚麵包中看不太中吃,中間的"豐富"杏仁片多到有些礙口,在嘴裡一直卡卡的,

倒是單純的小法麵包沾著有點濃稠的巴薩米可油醋較為可口,

每次都想避開橄欖油讓麵包直接吸上多點的巴薩米可醋,

酸酸黏黏的十分開胃 (雖然那天在抵達前胃口早已大開..)。

 

前菜七選一,香煎北海道生食干貝佐奶油南瓜醬汁、清炒菠菜 -

la FESTA商午/燉飯-9  

鮮甜干貝的光采並沒有因南瓜泥的甜度而被掩蓋過去,

反倒是南瓜泥調味偏鹹,似乎因此而更加帶出干貝的美味。

 

另外一道前菜為嫩煎鮭魚挪威生食佐夏南瓜醬汁 -

la FESTA商午/燉飯-21  

鮭魚熟度掌握的恰到好處,外層有煎煮後的香氣,裡面仍保有水嫩的微生口感,

夏南瓜其實就是櫛瓜,本身沒有強烈的味道,還挺適合與輕淡的鮭魚做搭配,

最好吃的是上頭香脆的櫛瓜邊,看照片上的色澤就夠吸引人了!

 

兩道較清淡口味的前菜之後是湯或沙拉的選項,

老媽選了野菇濃湯佐手工義式雞肉餃 -

la FESTA商午/燉飯-16  

倒完湯後服務生會再淋上些義大利的初榨橄欖油,

這特別選用的橄欖油帶有淡淡蕃茄香味,你沒聽錯,就是蕃茄! 讓這湯在奶香下多了分輕爽的氣息 -

la FESTA商午/燉飯-15  

季節花園沙拉/蘿蔓生菜、甜菜根、櫻桃蘿蔔、紅甜菜蛋黃醬汁 -

la FESTA商午/燉飯-13  

根本是沖著甜菜根才選這道,不過還真選對了,

難得遇到"爽口"卻又"重口味"的沙拉組合,

可能是類似玉米甜香蛋黃醬汁的功勞,把所有食材的口感和味道都融合起來,吃起來份外順口,

大自然的鮮甜搭著綿綿的醬汁,相當出色的一道沙拉,完食!

la FESTA商午/燉飯-11  

重頭戲,好吃到令人昏頭轉向的燉飯上場 -

la FESTA商午/燉飯-20  

這設計,你說能不暈嗎!!?

 

照理說我對紅椒、青椒類的食材向來興趣缺缺,不過這道可是主廚的名菜,也曾多次接受電視採訪,

在選主菜時撇開名稱極為誘人的手工寬麵搭配龍蝦、鴨肝、牛肝蕈及黑松露醬,

毅然決然地指著這道紅甜椒燉飯佐醃漬鯷魚丁、巴西利香芹醬。"我要!"

 

一上桌先是被那鮮橘暗綠的強烈對比色把我搞得暈頭轉向,

沒想到一入口那香氣及帶勁的米粒更是整個把我給呼嚨住,

米粒最外層的澱粉融入在濃郁的醬汁中,主要食材紅甜椒不嗆口,留下的只有椒類特殊的香氣,

想想上回在台北吃到這般水準的燉飯都不知道是什麼時候的事了。

 

牛肝蕈菇燉飯佐黑松露魚子 -

la FESTA商午/燉飯-8  

小黑金啊,為這燉飯增添不少海式鹹味,

當日兩款燉飯表現都可圈可點,事前已經預想la FESTA的燉飯應該不錯,

不過美味的程度超出預期,更別說是讓不太喜歡吃紅椒的我都愛上的轉圈圈燉飯!

 

甜點選項有六種,老媽不太吃甜的所以全部的主導權在我身上!

分別選了擺明一定好吃的巧克力款和特殊食材搭配款,

先介紹特別版,主廚特製蛋糕佐糖漬大黃、法芙娜巧克力橄欖油慕絲,這道要加價$50 -

la FESTA商午/燉飯-6  

第一口會先有強烈的橄欖油感,之後會越吃越綿蜜、越吃越順口,

蛋糕體本身有掺入些許的杏仁片,不過這次用量正好,不像一出場的墨魚麵包整個大卡喉頭,

很耐吃,一開始可能會被橄欖油"驚"到,不過吃久了會發現其實這是道很美味且高雅的甜點。

 

一定好吃的選款為法芙娜巧克力慕絲、暖巧克力醬汁、焦糖酥香草冰淇淋,

你看我有沒有說錯,以上這種組合光用聽的都要流口水了 -

la FESTA商午/燉飯-3  

可愛的服務生定格讓我拍照。

la FESTA商午/燉飯-5  

甜點如其名,法芙娜巧克力加上專業級師傅的手藝永遠不會讓人失望,

一旁的冰淇淋讓人意猶未盡,奶香、焦糖香、加上又綿又滑的口感,好想追加一球啊~

la FESTA商午/燉飯-4  

甜點和飲料同時上桌,我的是不含咖啡因的洋甘菊茶 -

la FESTA商午/燉飯-7  

媽媽的咖啡,沒有多問滋味如何 -

la FESTA商午/燉飯-2  

母女倆吃下來平均一個人$1,000出頭,當然這次點選的主菜價位比較低也有差,

不過燉飯真的很好吃,以我那天的心情,就算端出牛排、龍蝦等食材也難敵這燉飯的美味,

相當物超所值的一餐,la FESTA紮紮實實榮登我在台北值得一訪再訪的名單之中!

 

午茶和午間套餐都試了,下次來衝個晚餐吧。 

 

美味指數:★★★★☆
服務態度:★★★★☆
整體環境:★★★★☆
回訪率:100%

 

la FESTA 義大利餐廳
台北市中山區敬業四路168號 (維多麗亞酒店2樓,臨近大直美麗華)
訂位專線:(02) 6602-5671
維多麗亞酒店電話:(02) 8502-0000
http://www.grandvictoria.com.tw/dining_lafesta.php

la FESTA/Grand Victoria Hotel  

營業時間:
平日早餐  6:30 a.m. - 10 a.m.
週末假日早餐  6:30 a.m. - 10:30 a.m.
平日午餐  12 noon - 3 p.m.
週末假日午餐  11:30 a.m. - 3 p.m.
下午茶  3 p.m. - 5 p.m.
平日晚餐 6 p.m. - 10 p.m.
週末假日晚餐 5:30 p.m. - 10 p.m.
宵夜 10 p.m. - 12 midnight (最後點餐時間為11:30 p.m.)

交通方式:
酒店附有地下停車場,下午茶部分有提供兩小時停車的折抵
捷運的話可以在文湖線的劍南站3號出口下車後步行約5分鐘抵達

 

相關閱讀:

真材實料吃得到 - la FESTA優質激推下午茶

 

文章標籤
創作者介紹

Food Makes Me Happy

Cindy Lo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 家誠
  • 看到美食~
    肚子就餓 ㄌ~
    推喔
  • 哈~~那你看我的facebook應該常常有餓的感覺~
    剛始轉拍(主攻)風景了嗎?

    Cindy Lo 於 2014/08/14 04:16 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 從法國回來完全愛上法國的新鮮生菜 尤其芝麻葉 !!
    那個紅椒鯷魚燉飯上次我也有點
    可是印象中我沒有很喜歡 我好像是覺得鹹了一點
    不過整體而言是還不錯的店!!
    推 2

  • 芝麻葉我也好愛,
    台北有些超市有時候會看到不過價錢當然一點也不可愛!!

    Cindy Lo 於 2014/08/14 04:17 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 是啊
    再加上其它配菜和生菜用的帕瑪森cheese
    這道沙拉在台灣吃比主菜貴多了...!!
    話是這樣說
    昨天又去sogo超巿買了一盒回來 哈哈
  • 哈~~進口食品真的好貴啊~
    自已做外國菜一不小心就比直接去餐廳吃還貴上許多..

    Cindy Lo 於 2014/08/18 07:36 回覆

  • claire

  • 這麼優秀啊!!!
    看了我也好想試試看
    這燉飯光是配色就搶眼極了~讓我更好奇他吃來的味道了啊!
  • 而且燉飯套餐的價錢很ok,值得來試試哦!
    (好久不見!)

    Cindy Lo 於 2014/09/05 17:40 回覆

找更多相關文章與討論