Food Makes Me Happy

有人中午12點跑去吃"下午茶"的嗎?
別錯，就是我!!

由於我那亂七八糟的工作時間，
每天幾乎早上七點左右吃第一餐，而且通常這一餐來頭可不小，
內容從肉臊飯、麻辣鍋、義大利麵、到pizza全都一視同仁來者不拒，
不知道我的鄰居早上起床上班上課時聞到麻辣鍋的花椒香是作何感想?...

六個小時加上去，一天的第二餐則差不多是在中午12、1點的時候，
有時為了減低自已一大早吃太多的罪惡感，
第二餐自動改為下午茶，
不然每天兩餐大魚大肉，我這Food Makes Me Happy很快就會變成Food Makes Me Chubby!!

好家在我這奇怪的飲食作息還是找得到伴，陪我來個日正當中的下午茶時間，
約在Bellavita的a³一樓，準備好好吃它一頓(咳! 咳!) 淺嚐一下這名氣頗大的餐廳。

由於正常下午茶12點還沒供應，
所以兩個人點了一份午間套餐及甜點組合。

服務人員有前來訊問要喝什麼水，
其實我有個不知道算不算是怪癖的習慣，
我很不喜歡去餐廳時喝瓶裝的水，
理由只有一個→不環保!!

雖然和服務人員說我只要一般的水就好了，
可是他還是拿了一瓶Evian來，
害我小小內疚了一下，
國外有些高級餐級開始願意提供非瓶裝水，
或是和特定廠商要求買超大容量的水，客人指定的話再分倒在餐廳自已的水杯內，
希望台灣未來也能走同樣的路線，
不然一桌客人一瓶、甚至數瓶水，對環境造成的負擔真的很大。

店內裝潢以黑白色調為主，
我和朋友坐在一樓最裡面的位置，所以照出去角度有點怪怪的 -

左上角那個是可以往二、三樓的旋轉樓梯，
PS: a³共有三層哦!

午間套餐部分，
前湯：小茴香南瓜湯飾椰香泡沫 -

淡淡的香氣，
泡沫因個人偏好而加分，
我超愛有泡沫的菜，綿綿密密地，至今還沒吃到不喜歡的泡沫。

喝掉泡泡後，裡面是黃色的 -

主餐四選一，
義式鮪魚烤蔬菜沙拉、水波蛋檸檬乳酪蘆筍義大利麵、蒜味鮮蝦芝麻葉沙拉、費路薄酥烤野蕈乳酪雞肉，
我們選了最後一個：費路薄酥烤野蕈乳酪雞肉 -

順道一提，費路就是filo/phyllo啦，薄如紙的派皮，
用法百百種，層層疊上去的話還可以做千層哦!

這一道還滿好吃的，比我預期的好很多，
一共有兩個，來個剖面圖 -

甜點二選一，選項我忘了，只記得我們挑了杏桃口味的點心，
飲料：香濃咖啡或英式紅茶。

後面那個點心...本來想好好切一半再照美美的剖面圖給大家看，
可是...一看就知道切工有待加強...
口味我就不多做介紹，看到它被我切成這樣就心痛，
乾脆裝作沒看見，直接往更大份的甜點組合邁進吧..

每天非午茶時段的甜點組合內容都不一樣，
我這次去有上層的蛋糕、中層的creme brulee、及最下層的綜合小點心。

上面這個最好吃，
可惜忘了記下名字，
草莓下面的蛋糕很特別，應該摻加了水果在裡面，
口感介於柔軟的蛋糕和酥脆的派皮之間 -

你看看這切面，
我口水都快流下來了 -

中間的brulee和最下層的點心較為普通，也不多加介紹嘍。

最上面也是最好吃的蛋糕瞬間秒殺的證據 -

一份午間套餐加上一份甜點組合共$1,600，
餐點整體感覺還ok，
大部分的東西都在一定的水準之上，
驚豔嘛...就還好，
不過甜點最上層的那個蛋糕真的值得吃哦，
有外賣的話下次經過我一定會買!

額外加分的地方，
廁所非常之乾淨，衛生紙是還有折成一個小三角形的那種，
裡面女生臨時會需要的用品應有盡有(女孩們，你懂的!)，
很貼心!

餐點評價：★★★☆☆
整體服務：★★★★★
環境氣氛：★★★★☆

a³新義式餐廳
台北市信義區松仁路28號1樓(還有2樓、3樓哦)
(02) 8729-2866
Bellavita a³網址： http://www.bellavita.com.tw/store.php?d=69



PS：一樓的a³位置在手扶梯及Van Cleef & Arpels中間。