目前日期文章:201007 (6)

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Momo大爺前陣子又被我抓來家裡一個星期(牠爸在忙搬家),
這短短七天真的是吃香喝辣,
每天都有新鮮的飼料可以吃(其實只是從罐子裡新倒出來的食物),

還有專人侍候馬殺雞服務,
幾天下來...往日的窈窕曲線一去不複返....
(我整個腳Y被淹沒在眼前的層層"白浪"中)

為了怕到時主人完全認不出自已的愛貓,
我決定來個減肥特訓,要在七天內將Momo皮下多餘的脂肪徹底甩掉!
第一步:每天仰臥起坐30下!

結果可想而知,
一個也沒成功就倒地不起....
可是,怎麼可以這樣就放棄了呢? 我等會怎麼和牠主人交代,
心一狠,Momo,你給我起來做運動!!!!!!!!!

牠卻....使出抓抓撒嬌攻勢....

那大大的眼珠....不是史瑞克裡面的貓的必殺招式嗎?...
我....我.....我的手竟然忍不住誘惑...想拿吃的給Momo了....
就讓牠胖下去吧,實在是招架不住那水汪汪的大圓眼..........

(人類:"K.O.")

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上個月回台灣時發現美國食物怎麼會紅成這樣,
漢堡店一間一間開 (希望到時候不要像之前的蛋塔店一樣,一間一間倒....),
然後美式的早午餐brunch也超受歡迎,
有點名氣的幾家店還要排隊,
曾幾何時,
大家肯在週末假日時離開溫暖的被窩(現在應該說涼爽的冷氣房),就為了吃。

不過,折衷的辦法還是有的,
只要幾個簡單的材料,搭配Brunch的好菜色馬上就能變出來,
我們就....在家睡到自然醒、太陽曬屁股後再起來吃brunch吧!

食材?

1顆 馬鈴薯
1/4顆 洋蔥
1杯 雞湯
350至400克 火雞絞肉 (雞絞肉也ok)
2茶匙 義大利香料
些許 鹽
些許 胡椒
些許 橄欖油

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四個小時的晚餐...
講真的....好累哦!!!! 8:30就座,凌晨快1點才走出餐廳大門,
真的是勞民傷財。

不過當然也留下很好的經驗,對食物也有更進一步的的認知,
這四小時間共上了23道菜,我英文的blog裡有分三段詳細說明 (目前只寫了兩篇),
在這,就暫時只先分享大綱和照片,
有特別的問題再問我嘍 (我的中打真的是...一點也不快,就饒了我吧... > _.<") ~

地點在比佛利附近一家叫做SLS的hotel裡,
裡面有數個不同有餐廳,
而這頓花掉我1/6天的地方叫做SAAM,
要預先訂位,menu完全是由主廚Josĕ Andrĕs來決定想讓客人"嘗試"的菜色。

嚴格上來講,SLS把大部分用餐的地方都結合在一起,
所以一進入飯店就是酒吧、下午茶的空間,
換個方向則是餐廳,
再往裡面走才會遇到SAAM專屬的用餐房間。

牆上掛有鏡子和琥珀花紋的燈-

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自從上次用小紅做了椰子口味的瑪德琳(貝殼)蛋糕後就再也沒碰過它了,
算一算....快兩個月了耶!
看它可憐兮兮地枯坐在廚房的一角,實在是於心不忍 → 明明就是自已懶~
幹脆把前陣子買的loaf pan(長條土司形狀的烤盤)拿出來搭配小紅,
看能變出個什麼東西!

(@#&()#u$(#ue)#*$(@#&$()&%(_!#*$_)!#*$!_)

一陣手忙腳亂後 ~~~~~~~~

噹啦!! 蜂蜜麵包出爐嘍!

食材 (一條) ?

乾的:
1 1/2杯 or 350g 中筋麵粉
1/2杯 or 120g 白砂糖
3茶匙 泡打粉 (就是baking powder哦,baking soda是蘇打粉,別搞錯)
1/2茶匙 鹽

濕的:

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一次寫兩個blog真的很累人!!
(什麼?? 不懂??)
其實我除了這個沒什麼人看的中文blog (嗚...好心酸)之外,還有另一個英文blog哦!
剛剛就花了不知道有沒有快兩個小時的時間寫的英文食記:
http://foodmakesmehappy.blogspot.com/2010/07/sls-hotel-beverly-hills-trilogy-first.html

英文如果看不懂沒關係,
不嫌棄的話去看看圖片吧,
主要是我昨晚去吃大餐前先在一個bar打打牙祭等待訂位時間的心得記錄,
吃大餐的部份之後會在中、英文的blog上發表,可是bar的部份就只留給英文blog嘍~

那.....我現在寫什麼呢?
讓我來分享一下前幾天做的炒菜大雜燴吧! 健康又好做哦!

食材?

1/2顆 高麗菜
1根 中型紅蘿蔔
3瓣 大蒜
1/3顆 洋蔥
1把 吻仔魚

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在飛機上熬了十個多小時,我終於回到陽光普照的加州!

這十個多小時完全就像是我人生中的十幾年,
一個快170公分的人硬是得擠在小小的方格裡動彈不得,
而且整個機上的娛樂系統竟然出問題,
我如果想看錦衣衛,跑出來的卻是介紹風景名勝的節目,
我如果想看聽說,這還好一點,是從電影的2/3開始播放,
是怎樣,叫我活生生盯著沒有用的螢幕十個小時嗎?

沒辦法,真的只好每部"短片"都看,劇情完全接不上,
總比盯著黑嘛嘛的方格好,
就降,陸陸續續看了...快八個影片? 我終於撐到了加州 (泣)....

加州一如往常,天天出太陽,
不過因為時差,我這幾天都睡到凌晨四點半就起來了,反而看到在黑夜中飄著毛毛細雨的加州,
也許是地上有濕氣的關係,
今天在外頭逛著,竟看到草地上冒出了好大的....香菇!! 有我拳頭這麼大哦!

(臨時用iphone照的所以不太清楚)

原本想撿回家,怕吃了中毒所以作罷,

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