目前日期文章:201004 (9)

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這可以算是我晚餐的食譜吧!?

怎麼說勒~基本上我晚上不太吃正餐,
多多少少有減肥的成份在裡面,不過長年下來這也變成了一個習慣,
總覺得晚上吃太多,早上起來肚子腫腫的很不舒服,

晚上通常只吃個cereal(泡牛奶的榖類/麥片)或是水果,
睡前偶爾再加個巧克力或餅乾,嘴饞,沒辦法~

這幾天家裡庫存的 Fran 巧克力棒被我吃完了 (小貴,可是超好吃!!)
晚上面對著空盪盪、沒有甜食的廚房,都要哭出來了(真的是嘴饞,明明就不吃也沒關係),
沒辦法,只好自已動手做餅乾嘍!

食材 (約12至13個餅乾)?

乾的材料:
1杯 中筋麵粉 all purpose flour
1/4茶匙 小蘇打 baking soda
1/4茶匙 泡打粉 baking powder
1小撮 鹽

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沒錯!
我就是那個勇者(壞人)啦!!
話說昨天早上,我睡眼惺忪的起床後 …

""......(⊙ _. ⊙)"""......

竟然有數顆深棕色圓形物體整齊的座落在貓沙盆旁邊.....
是怎樣??這隻貓想被挨揍嗎??要和我宣戰了嗎??

說實話可能我也有錯,一天偷懶沒清貓沙盆,可是才一天耶!!有這麼嚴重嗎??還是Momo根本就是一隻潔癖貓??
我那天確實的有幫牠換水、加飼料、擦眼睛,就是沒有清貓沙......
啊~~~~~~~~   ( ┬ _.┬ )..

為了讓這隻貓知道我生氣了,那一整天我都沒理牠,
撒嬌?? 沒有這回事,打死也不要摸你!!
可是到晚上就撐不住了,回想一下史瑞克裡那隻貓的招牌大圓眼,被那盯上好幾個小時我整個心都軟了,
只好隨手一抱把Momo放到我腿上看電視,我順便吃餅乾棒點心 (Momo: 咕嚕咕嚕)

此時我忽然閃過一個邪念,嘿嘿嘿,報復的時機來了!!

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最近南加州這裡天氣好冷哦~~~
我整個人現在包在羽絨被裡完全不想出來,
貓呢?
也是在房間的椅子上慵懶的睡著,我看那小子一天睡至少12個小時吧,
很好照顧是沒錯...可是有時候我們人類早上睡晚了,牠貓老兄可是精神特好在那喵喵喵的 ( ─ __.─ )"...
鬧鐘??不用不用,這個喵鐘就夠我受了。

下次趁牠下午做美夢的時候我也去喵牠幾聲,看誰厲害! 哼!!  → 小心眼,和貓過不去。


總而言之,
在人和貓都這麼懶洋洋的情況下,就來寫個懶洋洋的炒飯食譜吧 (我覺得炒飯是簡單易煮的主餐之一)。

食材 (約3到4人份)?

2杯至2杯半 米 (加上其它的材料後份量會變很多,所以真的不需要3到4人份的白米,除非你飯量像大象一樣....)
3片 煙燻培根
10顆 舞茸(可用其它的香菇代替)
1根 中小型胡蘿蔔
2根 青蔥(整支哦)
半顆 洋蔥

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星期五的晚上..............我竟然待在家裡........0(  ̄ ^. ̄ )0......
而且身邊還陪著一隻貓!!! 我真的要變成名副其實的老姑婆宅女了啦.....(而且還在寫blog....)

沒辦法,整個人提不起勁出門,
有種懶得和人打交道的感覺,
通常這個情形是一陣一陣的,可是我的症狀持續了...一年有吧....
有“宅病”這種東西嗎??

和熟的朋友在一起ok,因為就算我不講話也不會覺得奇怪,整個人可以很放鬆,
可是如果和半生不熟的人出去的話,我悶不吭聲的就很不好意思了,
常常為了避免這種麻煩,加上大家出門不是喝酒就是唱歌....我就把自已關在家了 → 明明就是不合群....

算啦,人雖然在家,至少還可以寫個下酒菜給出門在外狂歡的朋友們,
Please enjoy.


食材?

5隻 超新鮮帶殼大蝦
3湯匙 日式美乃滋

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Momo (我朋友的貓) 終於被我綁架過來啦~哇哈哈哈哈!!!
牠老爸因為要回台灣三個星期,我怎能放過這難得的大好機會,順手一撈就把貓咪給抱回家嘍!
之後幾天除了食物之外,應該還會常在我的blog上看到Momo的身影。

我會把我和Momo大戰的實況好好記錄下來,讓牠老爸知道都是Momo在欺負我而不是我在玩弄牠!
以下是我可能會被Momo虐待的項目:
1。因過敏而引起永無止境的眼睛鼻子癢
2。清晨六點半就被喵喵聲叫醒然後無情的面對吵人計謀得逞默默走開的貓
3。每天勞苦的瘋狂沾黏所有出現在視線內的白毛

為了將心比心,以下是Momo可能會遭遇的情況:
1。面臨照相機24小時無情的突擊
2。吵我起床的話可口小點心會莫名其妙的被放到貓爪難以取得之處
3。神不知鬼不覺的撲倒攻擊

看牠公子哥還在享受按摩勒~~我們就晚點走著瞧!!

現在趁牠不知道在哪四處閒晃的時候我先來寫個食譜吧!
不然等之後貓人大戰都不知道還有沒有時間顧到我這小小的blog~

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Momo?
不知道Momo是誰的朋友可以看這裡哦!

昨天跑去朋友家potluck (potluck就是每一次人帶一道菜的聚會),
除了每次都會在場的Momo以外,這次還多了才8個星期大的生力軍 → Latte!
是一隻很可愛、毛捲捲、臉黑黑、不吵不鬧但很難集中注意力的小狗

Latte在被大家持續不斷的關愛眼神與讚嘆之下,整個大興奮!
不過必竟是小狗,跑來跑去好幾個小時後也累了,所以暫時先回到籠子裡休息一下,
(還不太會在固定的地方上廁所,所以先讓牠在籠子裡zzZZz)

原本不見貓影的Momo這時就出現啦 (剪毛後的Momo帥爆了)~

東聞西聞~
精的很,知道狗狗在籠子裡出不來才跑來“查看敵情”~

又過了一會兒,Momo也累了
因為我一直在煩牠 哈哈!
和Latte的主人商量後決定由另一個
朋友抱住Latte然後放到熟睡的Momo面前,我則在Momo後方伺機照相,看牠老大爺會有什麼反應。
(Latte黑黑的完全照不清楚)

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不知道大家是不是和我一樣每次酒足飯飽之後就想要吃個甜的,
沒有甜的東西作結尾就會感覺怪怪的,好像少了什麼東西一樣,
而且明明就已經吃到肚子要爆開了,眼睛卻還是在尋找有糖份的食物~

還是說只有女生會降??女生必竟有兩個胃嘛??是吧?是吧?
搞不懂、想不透.....說不定只是我自已貪吃....
來做甜點好了,再想下去我頭又要開始痛了.....(平時完全沒辦法做深入的思考)....

今天要介紹的是不小心被巧克力親到的瑪德琳蛋糕,也就是法式貝殼蛋糕,
名字由來很簡單,因為成品長得和貝殼一模一樣 (看下面)~ 不同之處,它是會散發出蛋糕香的貝殼!

食材 (12個)?

蛋糕:
1杯 過篩的中筋麵粉
2/3杯 白糖
1/2杯 融化的奶油(室溫)
2顆 蛋
1茶匙 香草精

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懶人食譜第一彈 → 蘿蔔燉肉!
講是講懶人,不過當然不能和泡麵或是微波食品相互比較,
我指的是吃得出有用心下功夫做的食物....而不是隨便熱一熱的東西~
(難不成我在影射煮泡麵的人一點都不用心!! 啊~~~我絕對沒有這個意思~~真是越描越黑~~~~)

總而言之 →  努力轉移話題中   \(   ̄ ▽. ̄" )/~~~
只要你有一把菜刀和決不偷吃的恆心與毅力,這道菜一定可以做成功地 (拍胸脯保證)!!

食材?

半斤 五花豬肉
1大根 白蘿蔔
8瓣 去皮大蒜
4片 生
2束 青蔥
8杯 水
7湯匙 醬油
5湯匙 蠔油
3湯匙 味醂

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剛從Vegas回來,分享完爆好吃的日式料理,現在讓我來介紹一下當地部分的地標和建築,
*不過為了怕各位看著看著想睡覺,先來一張怪物的做作照讓大家驚醒一下~

這張是在Mandalay Bay Hotel裡面照的,
總而言之因為電梯等太久所以才慌慌張張的照了我這趟Vegas之旅唯一的一張個人照片,
反正只有這麼一張就讓我放上來嚇嚇大家吧~
 
言歸正傳,
由於澳門的興起,很多在Vegas的大型旅館現在去澳門也看得到(像是Venetian還有Wynn),
不過兩地的規模還是有差,必竟Vegas這繁華的城市好說也經營了五、六十年,
中途重整翻修無數次,才形成今日的面貌。

這是近期剛蓋好的City Center白天的照片~

全區佔地67英畝,一共有五個大型的旅館,
裡面當然也有SPA、游泳池、讓人大破財的高級餐廳,

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