在飛機上熬了十個多小時,我終於回到陽光普照的加州!

這十個多小時完全就像是我人生中的十幾年,
一個快170公分的人硬是得擠在小小的方格裡動彈不得,
而且整個機上的娛樂系統竟然出問題,
我如果想看錦衣衛,跑出來的卻是介紹風景名勝的節目,
我如果想看聽說,這還好一點,是從電影的2/3開始播放,
是怎樣,叫我活生生盯著沒有用的螢幕十個小時嗎?

沒辦法,真的只好每部"短片"都看,劇情完全接不上,
總比盯著黑嘛嘛的方格好,
就降,陸陸續續看了...快八個影片? 我終於撐到了加州 (泣)....

加州一如往常,天天出太陽,
不過因為時差,我這幾天都睡到凌晨四點半就起來了,反而看到在黑夜中飄著毛毛細雨的加州,
也許是地上有濕氣的關係,
今天在外頭逛著,竟看到草地上冒出了好大的....香菇!! 有我拳頭這麼大哦!

(臨時用iphone照的所以不太清楚)

原本想撿回家,怕吃了中毒所以作罷,

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一延再延的台中行,
上個星期終於無視風雨的阻擾,儘管下著大雨,還是撐著傘跑去了。

還好這次運氣不錯,
在台北前往京站搭車時連毛毛雨的影子都沒有,
直到客運抵達,上了車,出了京站後,才發現外面已經是滂沱大雨,
一路坐到台中,朋友來接我後去了呼嚕Cafe喝東西,太陽公公竟然還露了一下臉,
晚上要回台北時,也只有在車內前往客運地點時雨勢較大,
幾個小時過去,加上轉搭捷運的時間,出站後走回家的路上仍是一滴雨也沒有,
一整天在和雨神玩捉迷藏的遊戲,想當然我是那天最大的贏家。

雨後放晴的呼嚕Cafe外觀 -

看起來像住家?
其實Forro確實是座落在住宅區中,
老宅重建,付予這棟興建於民國62年的房子一個全新的面貌。

一踏入Forro,右手邊是開放式的廚房、吧台區,
走近幾步,左手邊牆上是一面大黑板,
連地的落地窗讓人可以一眼看到雨後的綠草地,輕鬆地連接前後室內外的空間 -

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簡簡單單的一道紅豆湯,
家家各有其獨特的作法及食材,
運用不同的熬煮過程、提味材料,讓單純的紅豆發揮出它最細膩的美味。

前幾天我媽就把朋友家人在鄉下種的有機紅豆拿來熬了一鍋紅豆湯,
她說紅豆湯是道簡單的料理,食材本身的品質自然而然地成為影響湯品味道的主要關鍵。
我把鼻子湊過去嗅了一下,這袋豆子,真香!
平常我在超市買的紅豆都是被包在密封的塑膠袋內,
打開後死氣沈沈的,更不用說會有什麼香氣。
我看朋友送的這袋香香紅豆想必是怎麼煮怎麼好吃!

羅媽媽家的快煮紅豆湯:

食材 (四種就將將好了!)?
紅豆
砂糖
海鹽
過濾後的水

做法?

將想吃份量的紅豆以清水沖清數遍,過程中順便挑出形狀不完整的豆子,

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通常從美國回台灣的人都會急著去吃夜市和小吃,
我卻逆向操作 (不是在玩股票哦,一定是被我媽每天看股票的影響太深,打字都怪腔怪調的),
每次回來台灣都在找義大利餐廳,尤其是義大利麵和燉飯,真的愛死了!

講真的,台灣的義大利麵和燉飯真的很好吃,
在美國(至少在我住的地區)真的會讓我吃了還想再回去光顧地方的並不多,不然就是好吃但是$$$$,
反而在台灣,只要少少的$$,就可以吃到會讓人想舔盤子的pasta和risotto,當然是猛起來狂吃啊!

這次就找了幾個朋友去試了開在東區巷內的Trattoria di Primo,
Trattoria代表餐廳;Primo代表第一,所以猜得出來Trattoria di Primo的意思吧!?

餐廳的logo是一個胖胖的廚師 -

室內空間很寬廣,這是剛到時所照的照片,所以人並不多 -

吃到一半時開始客滿,外面還有人在等位,要去的話(特別是假日)建議先打電話訂位。
(好像沒有規定用餐時間,因為我在賴在那吃了很久,加分! → 很不喜歡有限用餐時間的地方,特別是需要悠哉享受下午茶的時候)

中間是開放式的廚房 -

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大家端午節快樂!!!
我想...現在應該不會只有我看到粽子就怕吧??
說不定這幾天上班族們的午餐將都會是粽子,
電鍋裡是粽子、冰箱裡是粽子、路上到處在賣粽子,整個人都眼花"粽"亂了。

看我一直在寫粽子,難不成這篇是粽子的食譜??
嘖~不可能不可能,
我現在能和粽子離得愈遠愈好,不然再降下去,人都要變成粽子了 △ ,
食譜和食記就先放著不管,
我來和大家分享我前兩天去當代藝術館看葉錦添的"仲夏狂歡"和來自德國"三極片"特展的感想吧!

進入展場前當然得先買門票 -

每次有特展的時候門票也各有千秋,
上次去看動漫展的時候門票是像眼鏡的樣子,
那這一次呢? 待會兒分曉 → 賣什麼關子~

在等朋友的時候照了一下置物櫃 (最近喜歡這種數大加整齊便是美的照片風格) -

我最喜歡當代的一點就是通常展出內容都可以照相 (但是不能開閃光哦!),
總覺得能夠照相留下紀念,或是透過鏡頭和無法參觀展覽的親朋好友分享,感覺很棒!
不過我先放上少部分照片,

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