老大早上剛好在美而美外帶培根蛋餅(當然不止這些,還有漢堡和冰涼奶),嘖~

雖然是他的早餐,不過那香氣一直往我鼻裡竄,按捺不住吃了一塊...

美其名是為了好好和幾個鐘頭後的軟食力蛋餅作比較,

坦白說就怪那培根蛋餅太香、太誘人,

味道不用說,好歹也是附近最熱門的美而美早餐店,基本功力一定有,

特別細細品嚐,記下這蛋餅的口感,

軟糊軟糊,餅皮和蛋幾乎化在一塊兒,分不清楚你我,

就帶著這熱騰騰的記憶,出發前往軟食力。

軟食力 - 8    

離臨江街/通化夜市的位置不遠,在座落許多寵物店的那端,明月湯包對面巷子內。

軟食力 - 18   

店家slogan說的太好,一定要特別介紹一下:

"人生硬著幹,蛋餅軟著吃",

而在官方粉絲團上說明其蛋餅的來歷,

簡單說就是一群年輕人在吃過宜蘭五結的力丸傳統早餐後拜師學藝的成果,

和西式連鎖早餐店的蛋餅口感不太一樣,

軟食力的蛋餅是以粉漿製作的"軟"蛋餅,網頁上如此說著。

軟食力 - 17   

咦? 我早上貪吃的那一口蛋餅也是軟糊糊的啊,會不一樣嗎?

心中萌生的問題,在咬下軟食力蛋餅後答案一清二楚。

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店家的Facebook寫著日式愛好燒,其實就是大阪燒,

好久沒吃了啊,記得上次吃大阪燒時還真是人在日本的時候,都兩、三年前的事了,

發現古亭站附近有家很小不太起眼的店面,開了好幾年,專賣お好み焼和日式炒麵,

也不是什麼頂特別的店家需要特地跑一趟來吃,

但有時候就是一個癮頭、一個饞念,

晃過來試試,算是吃個記憶中日式家常的味道。

紅葉お好み焼 - 4  

店家位在新開道路上,照著Google Maps走還是拐錯彎,

建議週邊商家位置先搞懂,對應著走比較不會迷路。

紅葉お好み焼 - 14  

還好多繞一圈後順利找到店家,

地點真的挺特別的,加上或許是新開道路的關係,

走到附近視野忽然轉亮,地面比外頭大馬路的路面淨白,建築物本身也是簡單白牆,

其實有點身處板橋或是日本小巷弄間的感覺,

還好店家的老伯伯招牌有掛出來,不然恐怕又得錯過再多繞上幾圈。

紅葉お好み焼 - 9  

真的小小一家店面,

正好有其它客人在位置上,加上距離這麼近,不好意思提起相機直直對著拍,

算一算差不多可以坐十位客人。

紅葉お好み焼 - 5   

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沒想到東區商圈一帶還有個如此清悠的地方,

離微風廣場不遠,再往下走一直到八德路拐個彎抵達一號糧倉,

明明才隔個小巷弄,卻將人龍車潮撇在一旁,獨自佔有兩層樓無間隔的偌大空間,

這名字還真不是亂取的,

幾十年前的確是座儲糧的地方,近年重新整修才有現今煥然一新的景象,

超市設立於一樓,二樓改造成餐廳,

正好就近運用樂埔匯農優選食材,變化出一道道健康無負擔的料理。

一號糧倉(午餐) - 10  

超市+健康餐飲+舒適的用餐空間,這組合擺明就是個適合帶老媽來吃飯的地方。

一號糧倉(午餐) - 30  

一號糧倉(午餐) - 4  

果不其然,於午餐開始前抵達,早以開逛超市看有什麼值得帶回家的好物,

用餐時還可以在料理中發現不少超市裡販賣的食材出現在盤中,正好試試味道,

餐後直接回到超市,肉品、食材,甚至目前市面上少見的梅爾檸檬也找得到,

說什麼也得趁這機會拎些好料回家。

一號糧倉(午餐) - 27  

場地就像個大倉庫般,挑高且開放的空間,逛起來悠哉悠哉,

超市部份不能近拍商品,訊問店員後同意遠遠拍攝建築 -

一號糧倉(午餐) - 21  

一號糧倉(午餐) - 29  

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對新竹市的印象向來是喧喧嚷嚷,來往穿梭的汽機車在舊街道間呼嘯而過,

就連吃頓飯也像打仗般,特別是熱門店家,

不早點出門,就等著和車陣、人龍耗下去,

或許是這樣的反差,明明才隔座橋、幾個巷弄,

來到另一頭的後火車站,也是ArtTree所在,像是隔著一道無形的圍牆,

方才的吵鬧不再,悠悠然的氛圍,偶爾火車聲微微從角落穿過,

原來,新竹市裡也有著一抹愜意。

ArtTree 新竹 - 9  

而且非常好停車!

店家後方一大片停車場,不過某幾個日子晚上會有夜市攤販進駐,

但若是白天前往幾乎打包票一定有地方可停。

ArtTree 新竹 - 24  

準時11:30開門,若早到至少還有外頭角落的座位可以靠著等一下。

ArtTree 新竹 - 23  

記得注意桌椅灰塵,雖沒鄰街的大量摩托車,但新竹強風真不是蓋的,沙土在所難免。

ArtTree 新竹 - 25  

Menu,可點圖放大閱覽 -

ArtTree 新竹 - 22  

說是咖啡店,啤酒款項和吃的倒也不少,

也難怪店家全名是ArtTree藝樹cafe&bar。

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前陣子和淡水在地耶去位在大忠街上的五花吃飯,

開車途中,就在轉彎前友人指向路旁的小店 - 源味滷肉飯,

原來在這裡啊,決定下一次造訪淡水時繞過來試試。

源味滷肉飯 - 3  

行前找店家資料時才發現這家店還上過康熙來了,

小S似乎是讚不絕口,這點反倒讓人擔心...

沒關係,自已的口袋名單裡總有一天還是輪到源味滷肉飯,與其有疑慮不如親自殺過去最準。

源味滷肉飯 - 14  

講是講淡水,不過離觀光客出沒的區域仍有段距離,

驅車前往,好在店家前、後各有個平面停車場,走幾步路就到了。

源味滷肉飯 - 13  

在店內忙著的大姊們很親切,不過看到我要拍照連忙躲進去,

每個人都有戴口罩,不用擔心上鏡頭啦!

源味滷肉飯 - 12  

店裡幾個零星內用桌位,不過昏昏暗暗的,

反倒是店門口的座位明亮之餘還涼快些,

用餐期間除了一位阿姨內用,其它看起來都像是在地客人,熟練快速地點餐外帶,來去一陣風。

源味滷肉飯 - 11  

滷製品的"規模"比想像中迷你,都快被旁邊多樣便當菜的氣勢給壓過去,

就連主角"滷肉"也是小小一鍋而已。

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