美食這事兒向來都是很主觀的，特別是交織著回憶時，

料理本身的滋味固然重要，

但更能深觸人心的，是背後的情感連結，

或許是小時候和家人的大圓桌圍爐、或許是放學後嘴饞的零食、

說不定是和情人間的甜蜜晚餐、也可能是和哥兒姐妹們談吐心事的下酒菜。

幾年過去，長大了，也難避免漸漸被俗事雜務綁著，

某天的心血來潮，再次挟起憶當年的料理，

慢慢咀嚼，舌間品嚐的是那熟悉的味道，而往事則逐漸浮上心頭。

不過這次要吃的不是我的回憶，而是老大大學時期的回憶，

據他說是和哥兒們分享的美食，

簡單一碗乾拌麵，配上巷弄間便利商店買來的麥香紅茶，

還非麥香紅茶不可，對老大來說，少了這一瓶大概就像吃涼麵少了味噌湯一樣，

缺一不可。

出社會後幾乎就沒來過了，難得心血來潮再度想起這記憶中的牛油拌麵，

要不是往事加持，我看要老大頂著大熱天坐在外頭吃碗麵想都別想。

到了現場一看，竟然有室內空調的座位，以前就有了嗎?

不過一兩坪大的空間，吃完肯定沾上滿身的牛肉香，

自已動手做酪梨吐司其實一點也不難，

只是熟的恰到好處的酪梨難尋，臨時想動手做更非易事，

超市賣的酪梨大多還沒熟透，

千萬別妥協切下半生不熟硬邦邦的酪梨，

這事兒我做過，像在咬芭樂般，一點也不享受，

怎麼辦呢?

要嘛運氣好，超市剛好遇上熟透透正在打折出清的酪梨，

不然只得乖乖事先計劃，把酪梨帶回家耐心等待它變柔軟的時刻降臨。

等到的話，這酪梨吐司只是信手捻來的小差事。

酪梨吐司 -

食材 (兩人份)?

兩片 酸麵包 (或是全麥麵包、其它帶點嚼勁的歐式麵包)

1顆 熟透透酪梨

2顆 蛋

些許 白醋 (我自已這次使用白酒醋)

1/4茶匙 鹽

些許 現磨黑胡椒

週間晚上通常不太會出門，

也算是半個宅女吧，加上平時得早睡早起，

農夫般的作息，太陽下山後只想舒舒服服的在家裡發懶。

這次情況不同，總覺得心神不寧，阿雜了好幾天，幾乎到易怒的狀態，

實在是受不了了，也管不著隔天還要早起，得出門放鬆一下，

老大相隨，來到隱藏住宅區巷弄間的二街咖啡 2nd St. Cafe，

簡單吃個鹹食，再以蛋糕收尾，讓我好好透透氣，放鬆一下緊繃的心情。

竹北也就這麼大，怎麼平常就是沒看到這間二街咖啡，

還好事先定位看好地圖，原來店家座落在住宅區的巷弄間，很難會經過的地方。

而且這綠意盎然的門面，若沒特別注意，

車開過去時可能還會以為是哪戶有著綠手指的人家，把庭院整理得像個小森林似的。

運氣好，剛好暑假期間，平日的營業時間延長至晚上十點，

不然傍晚過後的時段，

除了星巴客，還得費心思想想竹北哪兒有合適的咖啡店可以讓人稍微鬆口氣。

感覺有點像是進入別人家一樣，還有個前院的空間 -

日頭恰恰，最近連常溫的水都難以入喉，

硬是得對上一些冰水才有辦法大口大口補充水分，

唯一不變的倒是近似無底洞的食慾，

不過炸物換成了較清新的烹調方式、而濃濃奶醬轉為東南亞酸辣料理，

極度消暑的冰品也秀上檯面，是時候該來碗刨冰了吧? 

雪之下，來自日本的咖啡甜品店，官方Facebook上說台北是其海外第一家分店，

或許過了剛開幕時的熱潮，週間中午造訪時根本是包場的狀態，

感覺有些可惜，整體而言是家氛圍輕鬆，適合三五好友聊天配個甜食的地方，

客人應該再多些才是。

服務生親切有禮，在解說menu時也相當仔細，講了好久(真的很久)~

整潔明亮，每個角落都流露出丁點日系調性的空間，

小地方運用活潑繽紛的生活小物，為淡木色裝潢注入幾分輕快感。

最裡頭的座位 -

喜氣洋洋的角落 -

地緣關係，偶爾朋友會問信義區有沒有什麼好吃的，

猛然一想除了百貨公司較高價位的餐廳，腦中還真搜尋不到值得特地過來嚐試的親民小吃，

前幾天又嘴饞想去外帶幾個路口外的金仙魯肉飯，

這才發現，對啊! 還有金仙嘛，

大概是因為地址位在松山路上，長年下來一直覺得這家店其實算在松山區內，

真不靈光。

台北市不少金仙系列餐廳，什麼金仙魯肉飯、金仙蝦捲，看了霧剎剎，

不過松山路上這家可是號稱台北五大魯肉飯之一的總店，

味道、環境、服務和其它家分店大不同，

重新裝潢後的內用環境相當舒適，

而且大部份的客人以外帶為主，內用幾乎一定有位置，至少這麼多年的內用經驗我還沒碰壁過，

家人也算是熟客，知道老闆和老闆娘相當勤奮，都會座鎮店內幫忙，

而且魯肉幾乎不經手他人，打烊後夜幕低垂時老闆還會回到店裡熬製之後要用的魯肉，

真的是很認真經營的店家，

也難怪正餐時間永遠一排外帶的人龍。

內用座位其實挺多的，不過都坐滿了也就不方便這麼近距離直接拍攝，

扒了幾口飯後正好有客人剛離座，服務生也挺勤快，馬上收得乾乾淨淨，

趕緊快照一張，看這重新裝潢的空間簡潔大方，