懶人食譜第一彈 → 蘿蔔燉肉!
講是講懶人,不過當然不能和泡麵或是微波食品相互比較,
我指的是吃得出有用心下功夫做的食物....而不是隨便熱一熱的東西~
(難不成我在影射煮泡麵的人一點都不用心!! 啊~~~我絕對沒有這個意思~~真是越描越黑~~~~)

總而言之 →  努力轉移話題中   \(   ̄ ▽. ̄" )/~~~
只要你有一把菜刀和決不偷吃的恆心與毅力,這道菜一定可以做成功地 (拍胸脯保證)!!

食材?

半斤 五花豬肉
1大根 白蘿蔔
8瓣 去皮大蒜
4片 生
2束 青蔥
8杯 水
7湯匙 醬油
5湯匙 蠔油
3湯匙 味醂

Cindy Lo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

剛從Vegas回來,分享完爆好吃的日式料理,現在讓我來介紹一下當地部分的地標和建築,
*不過為了怕各位看著看著想睡覺,先來一張怪物的做作照讓大家驚醒一下~

這張是在Mandalay Bay Hotel裡面照的,
總而言之因為電梯等太久所以才慌慌張張的照了我這趟Vegas之旅唯一的一張個人照片,
反正只有這麼一張就讓我放上來嚇嚇大家吧~
 
言歸正傳,
由於澳門的興起,很多在Vegas的大型旅館現在去澳門也看得到(像是Venetian還有Wynn),
不過兩地的規模還是有差,必竟Vegas這繁華的城市好說也經營了五、六十年,
中途重整翻修無數次,才形成今日的面貌。

這是近期剛蓋好的City Center白天的照片~

全區佔地67英畝,一共有五個大型的旅館,
裡面當然也有SPA、游泳池、讓人大破財的高級餐廳,

Cindy Lo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

目前整個人全身酸痛中,看來年紀真的大了...
怎麼會把自已搞成這個樣子勒?

其實因為正在放為期十天的春假,上星期想著想著就決定去Las Vegas(拉斯維加斯)玩個三天兩夜,
我住的地方離Las Vegas開車差不多才3個半到4個小時,坐飛機的話40分鐘咻一下就到了,
所以去那玩感覺像從台北到台中一樣 (不然聽起來好像很遠)~

這次因為帶新的照相機去 (想知道舊的相機為什麼不能用了請點“Bye Bye My Canon G9”),
整個人很興奮想瘋狂趴趴走照相,害得我現在大腿外側僵硬到不行.....老了...老了....

一些景點的照片我再慢慢放上來,這次先來介紹一家我覺得爆好吃的日式料理店!

這家店其實還滿隱密的,悄悄地座落在China Town (中國城)裡,不像其它有名的餐廳幾乎都是位在主要的Las Vegas Blvd上,
以熱食為主,強打關東煮和串烤類的東西,還有很多下酒的小菜或是可以讓人吃很飽的飯食,
另外也有依當日食材而訂的特別菜單,
整體而言比較像居酒屋,什麼都有。

Cindy Lo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

接下來這幾天寫blog用的照片應該是我Canon G9的遺作了....
它竟然...在照完我自已的大頭照後....壞掉了.....是我的錯嗎?是嗎?是嗎? \( T 口.T )/"""""

昨天帶朋友去Getty Center玩,
想說要進館看展覽,怕警衛以為我一直把相機拿在手上隨時準備要偷拍,只好把它扔進包包裡,
逛完走出戶外透氣時,我就大手一扔的把包包丟在旁邊的石頭上坐著休息,
難不成就是那個時候嗎?...
以前不小心相機整個掉在地上也沒事,為什麼我只是不淑女的"放好"我的包包,它就罷工了,
為什麼!為什麼! (捶心肝.....)

這張就是用G9照的最後一張照片-

是我不好....嗚....沒事做什麼鬼臉.....沒事為什麼要亂扔包包.....
不對....都是警衛的錯.....一直站在那....害我照相機都不敢拿在手上.....(怨天尤人中.....)

(擦擦眼淚,努力面對現實....泣....)
沒照相機也不行,我寧可丟手機也不能沒有照相機...
G9只好暑假回台灣時候再拿去修,必竟也有感情了, 我不能就這樣把它關在箱子裡永不見天日..
剛好有個損友朋友一直慫恿我買Canon T1i...還拿用T1i照出來美美的照片誘惑我...
考慮了一下...我....我就....破財了....啊.....好貴........

Cindy Lo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

三更半夜的我又再寫食記了,這個壞習慣真的要好好改一改,
不然每次寫一寫肚子就開始和大腦打仗,一個叫我去開冰箱、一個叫我屁股乖乖的黏在沙發上不準動,真的很難做人...

總而言之,今天不知道怎麼搞的一直想吃又酸又辣的東西,
(其實我好像一年365天都想吃又酸又辣的東西  非常重口味的一個人)
中午跑去吃了越南米粉(pho),加了3片萊姆和3大匙的辣椒醬(Yeah!),
沒想到才過沒多久,我現在腦海中不斷出現永樂市場裡加了烏醋和辣椒的土魠魚羹,
整個影像揮之不去,真的是....折磨....折磨啊~~~~~~~ \( > 口.< )/

為了讓更多人了解我這種想吃又吃不到的煩惱,
我決定寫下這篇食記,分享我的內心百感交集的痛苦感覺。

這家土魠魚羹一開始是我爸媽帶我來的,他們好像吃好幾年了,每次只要去迪化街買乾貨就一定會順道來這吃午飯,
雖是個小攤子卻很好找,
它就在城隍廟和永樂市場旁邊、7-11斜對面的巷子裡,
真的再找不到隨便抓一個在地人一定都知道。
(額外情報:據說這個城隍廟的月老很靈,還有很多觀光客來哦!)

Cindy Lo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()